打印

[其它] 锦溪“奥灶面万三蹄” [26p]

水无月

LEVEL 8(卓越品质)

发帖初学者

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

帖子: 865
精华: 6
积分: 268
金币: 10659 枚
原创: 0 贴
威望: 6 点
支持: 24 度
感谢: 4382 度
贡献: 6 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 60
注册时间: 2006-8-26

综合区食神勋章

1楼大中小发表于 2010-9-7 21:34 只看该作者

本贴共获得感谢 X 57

锦溪“奥灶面万三蹄” [26p]

你的支持是我发帖的动力！

去昆山游玩，自然而然就想到了奥灶面，但是我们游玩的地点是在昆山西南面的锦溪古镇，于是我们就在景区内找了一家“万千湖酒楼”，他们主要经营奥灶面，中午提供农家菜

我们是上午8：30左右到的，所以人不多，店堂很空荡，我们吃的是头汤面，等我们快吃完后，有人进来了

4个品种的面条正好符合我们4个人的胃口：爆鱼面，卤鸭面，牛肉面，焖肉面
不知道是不是店家偷懒，端上来的4碗面居然都是红汤面，连正宗的白汤卤鸭面也变色了

红汤卤鸭面，虽然不是白汤，但是味道还是不错的
焖肉面，焖肉还是不错的，肉质很酥软

爆鱼面，红汤的，爆鱼居然放了二块，是LB忘了还是故意给我们的
牛肉面，忘了拍浇头了
这家店的面浇头都是放在面条下面的

吃完奥灶面，我们看到了万三蹄，看着一只一只红色的猪蹄，在夏天，我们的胃口居然很好哎，于是，不用任何思索，就要了2只，LB热情地帮我们抽真空进行包装

万三走油蹄髈来啦

袜底酥，据说是锦溪人根据宋孝宗时宫庭茶点仿制而成的。形如袜底，一层层油酥薄如蝉翼，咬起来清香松脆，吃到嘴里有甜中有咸，在江南一带一直是人们争相口尝的传统茶点。

锦溪特产

本贴共获得感谢 X 57

TOP

作者的其他主题:
炒虾蟹 [26P] 山寨干锅牛蛙[24P] 荠菜鲜肉中餐包[12P] 牛肉烤虾卤雀卵 [21P] 安徽固镇之牛肉馆 [15P] 十一吃在湖北[22P]

syx711217

LEVEL 0(等待删除)

发帖学徒

帖子: 177
精华: 0
积分: -2
金币: -79 枚
原创: 0 贴
威望: 0 点
支持: 1 度
感谢: 0 度
贡献: 0 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 0
注册时间: 2007-3-9

2楼大中小发表于 2010-9-7 21:49 只看该作者

这个奥面好吃吗？不过万三啼我很喜欢的

TOP

cmisdtc001

LEVEL 3(初级探险者)

发帖熟手

Rank: 2

帖子: 1022
精华: 0
积分: 18
金币: 903 枚
原创: 0 贴
威望: 0 点
支持: 210 度
感谢: 25 度
贡献: 0 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 15
注册时间: 2010-3-3

3楼大中小发表于 2010-9-7 22:07 只看该作者

那个焖肉面的肉看上去好肥啊，不知道好吃不好吃，那个蹄髈有机会一定去尝尝

TOP

1024885932

LEVEL 9(精英人才)

发帖资深用户

Rank: 8 Rank: 8

帖子: 7239
精华: 0
积分: 664
金币: 29872 枚
原创: 21 贴
威望: 0 点
支持: 6379 度
感谢: 5701 度
贡献: 39 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 70
注册时间: 2010-6-8

綜合區優良會員勳章综合区食神勋章娱乐达人

4楼大中小发表于 2010-9-7 22:14 只看该作者

面条就是我们这的盖浇面，不过猪蹄看了就受不了啊

TOP

mara88

LEVEL 1(未达合格)

发帖新手

帖子: 8
精华: 0
积分: 0
金币: 5 枚
原创: 0 贴
威望: 0 点
支持: 2 度
感谢: 0 度
贡献: 0 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 5
注册时间: 2010-3-13

5楼大中小发表于 2010-9-7 22:34 只看该作者

没在昆山吃过，不过苏州胥城大厦的奥灶面倒是有幸品尝过，味道很不错，就是有点小贵啊

TOP

blue6

LEVEL 2(新手出村)

发帖学徒

Rank: 1

帖子: 157
精华: 0
积分: 6
金币: 283 枚
原创: 0 贴
威望: 0 点
支持: 97 度
感谢: 0 度
贡献: 0 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 10
注册时间: 2008-6-22

6楼大中小发表于 2010-9-7 22:35 只看该作者

我最喜欢的焖蹄面啊！这个汤色，绝对好味啊。

TOP

renyao91

Ban to Visit(禁访)

发帖初学者

帖子: 409
精华: 0
积分: -48
金币: -101 枚
原创: -10 贴
威望: -3 点
支持: 35 度
感谢: 12 度
贡献: -5 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 0
注册时间: 2009-6-16

7楼大中小发表于 2010-9-7 22:51 只看该作者

万三蹄甜甜，软软，烂烂的很好吃，南方菜吃不太习惯，这是个例外

TOP

Sierna

LEVEL 1(未达合格)

发帖初学者

帖子: 446
精华: 0
积分: 0
金币: -1 枚
原创: 0 贴
威望: 0 点
支持: 173 度
感谢: 0 度
贡献: 0 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 5
注册时间: 2010-2-14

8楼大中小发表于 2010-9-7 22:56 只看该作者

江南水乡的盖浇面酱色好重！尤其是那油汪汪的蹄髈！

TOP

ysrx2010

LEVEL 2(新手出村)

发帖学徒

Rank: 1

帖子: 157
精华: 0
积分: 4
金币: 218 枚
原创: 0 贴
威望: 0 点
支持: 11 度
感谢: 0 度
贡献: 0 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 10
注册时间: 2010-6-26

9楼大中小发表于 2010-9-7 23:43 只看该作者

万三蹄非常不错，色香味俱全啊，一看就让人流口水

TOP

65165907k

Ban to Visit(禁访)

发帖初学者

帖子: 544
精华: 0
积分: 12
金币: 385 枚
原创: 3 贴
威望: -1 点
支持: 111 度
感谢: 79 度
贡献: 1 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 0
注册时间: 2010-2-22

10楼 大中小发表于 2010-9-7 23:53 只看该作者

那个蹄髈不错啊，如果饿的时候看着，就很馋了，

TOP

论坛导航 (鼠标移进移出可开关导航)

BT区

热门人气区

文学区

图片鉴赏区

信息区

综合区

其他区

管理团队区

[其它] 锦溪“奥灶面万三蹄” [26p]

锦溪“奥灶面万三蹄” [26p]

论坛导航 (鼠标移进移出可开关导航)

BT区

热门人气区

文学区

图片鉴赏区

信息区

综合区

其他区

管理团队区

[其它] 锦溪“奥灶面 万三蹄” [26p]

锦溪“奥灶面 万三蹄” [26p]

[其它] 锦溪“奥灶面万三蹄” [26p]

锦溪“奥灶面万三蹄” [26p]