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[小吃] 香芒沙拉鸡卷[1p]

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香芒沙拉鸡卷[1p]

亦中亦西的搭配,各种食材的组合,使其更具味觉冲击力。

准备时间:20分钟

制作时间:15分钟

食  材:鸡腿肉500克、海苔1包、面包糠100克、肉蓉5克、生粉25克

调  料:盐、鸡蛋1个、沙拉酱60克

原料采买:芒果最好在超市购买泰国芒果。

做  法:

1 将鸡腿肉片成大块鸡片,用以上调料腌制待用。

2 将芒果中间切开取肉切成小块排在长方碟两边。

3 把腌制好的鸡片摊开,上面铺上海苔,依次再上沙拉酱、面包糠、肉蓉,然后卷好。

4 下油锅,把鸡卷炸至金黄色,起锅。切好摆在芒果中央即可。

烹饪心得:     
                             
鸡片最好连皮带肉起卷,经过油炸后,鸡油的香味透过鸡肉卷更加醇香。

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恩,卖相看起来不错,需要一定耐心哦,呵呵

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芒果和鸡肉啊,最好吃的两样东西就这么放在一起做菜。

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这个应该味道不错。最好不放海苔,鸡肉味就不明显了,变得腥

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受不了海腥味的其实用生菜或洋白菜做鸡肉卷更爽口

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东西还可以,不过这些东西自己做麻烦,街上吃不放心,所以还是少吃。现在饭店也不放心

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这个应该味道不错不过这些东西自己做麻烦芒果和鸡肉啊

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看起来很好吃很甜的样子,这个星期买材料试试

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很有卖相,莎拉配很多东西都很好吃,不过这只有方法也做不出来,得有人亲自去教

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融合芒果的香甜微酸,与鸡肉共谱出一段美食的餐点,
水果入菜,别有风味

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