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/ Z- C6 M1 Y" V* P8 l丝瓜炒毛豆
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制作工艺：炒1 ^" x# U$ P/ B" @5 _
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口味：清淡
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材料：丝瓜、毛豆 、精制油、盐、糖  U# ]) D8 M6 r& i
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操　　作: 4 v1 ?. B. J7 g6 v. v3 F
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1.丝瓜去皮，洗净切滚刀块，用盐腌制10分钟，放盐量为一菜的量。
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; h, ^5 {; H! `9 A2.锅烧热放油，同时放丝瓜、毛豆、少许糖、两调羹水，盖盖，大火，3分钟即可起锅装盘。

这个菜我也做过 非常简单 味道很不错! v. L% L1 r' ~6 @# S
不过现在我们这的丝瓜时令已经过了 呵呵

从图上看，调味火候有些偏早，导致青色发暗！！！！

好好，不错，非常喜欢，实在太感谢楼主了。

这个菜我也做过 非常简单 味道很不错......

菜品挺清淡的，适合夏天的时候吃，再加几片红辣椒配配色。

没有怎么炒过，好好学习学习，国庆节放假的时候练练

6楼说得好，配些红辣椒色彩更好些。肉吃多了，这样的小菜也不错啊

以前没有见过，好好学习学习，看起来挺简单的！！

以前对这道菜还不大了解
# s5 I/ r9 r# x) e上次朋友来我家给我做了一道这个菜  e$ [4 q2 _+ _' x. i* E3 ~$ Z
真的还不错; \, f6 _$ Y6 G& r; K; S
口味清淡 真的很好