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原料：( {8 s/ l0 o/ p$ b
       墨鱼仔、玉籽豆腐、腐泡椒、盒装
' E6 T' \+ p) F  {) R: |5 d1 |日本豆腐、番茄沙司、味达美味极鲜、味精、红油；
, s9 ^* Q- p% c2 x! d0 j' L豆花墨鱼仔的制作方法： " L( |) j& ?# f8 e, B6 e8 ^
       1、玉籽豆腐挤碎备用 墨鱼仔飞水 & E: F, `% a( W3 `! x, N# Y
       2、勺内下底油、泡椒、葱姜末炸香下高汤、味达美味极鲜、味精，下玉籽豆、墨鱼仔，勾米汤芡，淋红油即可。
- z6 v0 D7 X; L) r# i9 j- B+ L7 B7 r       3、将一片菜叶置于菜中间。再将锅内留余油,油热后放入日本豆腐泥翻炒加入盐、鸡精、火腿勾薄芡出锅即可放于菜叶上.最后淋上一点点番茄沙司即可. . r$ c$ m+ F  n2 q
       特色 ：咸香微辣，主料脆嫩，汤汁爽滑。

我们这不靠海 所以一直没弄清楚墨鱼和八爪鱼的区别  我还以为都是一个妈生的呢

没那个口服啊 我们是内陆的 远的很 要吃也得是 干冰冰过的   过来都变为了

我是湖南的，这个东西运过来都是冰冻的了。新鲜的很贵，买不起。

墨鱼和八爪鱼的区别是：一个爪长一个爪短。

墨鱼仔我最爱吃了，以前只是炒着吃，没想到还有这种做法，一定试试。

看上去很嫩滑的样子，不知道味道如何咯，感觉色泽太白了点，没炒的好看。

光墨鱼子就非常好吃，再加上豆花，味道一定不错。

墨鱼有滋肝肾、养血滋阴、益气诸功效。所以墨鱼是女性一生中任何时期都非常适合的保健品。

看上去很好吃啊，我个人很喜欢吃海鲜，有机会自己做来吃吃。