推荐榜 短消息 big5 繁体中文 找回方式 手机版 广 广告招商 主页 VIP 手机版 VIP 界面风格 ? 帮助 我的 搜索 申请VIP
客服
打印

[热菜] 乌鸡山药煲[8P]

购买/设置 醒目高亮!点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 17

乌鸡山药煲[8P]

传说乌鸡是美容养颜的佳品,据说好的乌鸡舌头和骨头都是黑色的,对于这样的传说,我一向半信半疑:吃了点东西,人就能变美吗?那天生丽质,相由心生又怎么解释?怀疑归怀疑,但是吃归吃~喝归喝~~
$ H3 m& L% r/ J3 v: h8 o/ {  i, j! L$ ?0 |! R" }9 F/ U! A
这鸡爪子细看喝了我一跳,居然5只指头挖( v. v  r/ e( @4 U! [0 Q

1 k+ Y/ ]: ^3 r1 c8 ?7 n; o煲汤的料:生姜,葱结,香菇,红枣,枸杞,林芝片,还有山药,料酒,盐4 p- O2 L- V! c

' ^+ n+ B: v: P: ~" Y. w& W方法简单不过,乌鸡洗净绰水,
( T; i( x* v) N$ J, E8 y$ `1 B" N( s! z8 Z/ e& `
添水至淹没鸡块,大火烧开后入料酒,生姜,林芝片,转小火慢炖至鸡半酥时入香菇,红枣,枸杞,继续炖,喜欢山药的,最后15-20分钟入山药,最后上桌前调盐入味即可* w: I- ^9 d- Q! Q- \

  u; I: P# U1 @& Z# C1 {寒冷的三九里,
: @$ Y3 A6 ?9 d. W7 D+ j# ~煲一碗靓烫喝喝~% n+ K$ \. f+ k# b) y

; _- \$ s$ Z4 |暖胃
3 r, `% i, k# b. l- z; D* e7 Z5 x/ D! s
又暖心9 [3 p7 X$ Z$ q3 t. ]- c" }

" v. J4 ?4 {  \4 ~/ x# Y传说那啥~~还很美容养颜滴~~~

点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 17
TOP

这个应该给坐月子的女人喝是最好的吧,最起码是给女人喝的

TOP

乌鸡很有营养的,我们南方的很喜欢煲汤的,方法也简单,过年时候肯定要煲鸡汤了。

TOP

楼主好手艺!! o8 {* I0 j- o2 h: e' y  s
这个吃法还是蛮好的!回头试试!
3 {. Y! Y0 I7 t! q; R我一般是用芋头加上乌鸡一起,而且鸡块都是先旺火翻炒一下,好像味道更香

TOP

这汤看起来就很滋补,适合女性吃,我们这边炖乌鸡都是用清补凉的药材来炖!

TOP

这个很不错,我们这里的人就经常煲乌鸡汤,味道很鲜美!!

TOP

那黑爪有点吓人啊,不过最后的成品看起来不错。

TOP

方法很简单,做出来的汤又很香,有空自己也去炖一锅

TOP

乌骨鸡是大补之物,我们这里一般给产后的妇女作滋补之用,味道很香呢!

TOP

好手艺,先学习学习,等以后煲给我老婆喝。这是一个不错的想法

TOP



当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-6-17 23:33