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肉滑酿香菇

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肉滑酿香菇

准备酿香菇,先备好材料。
/ j4 F( T1 r! u! z材料:香菇、肉滑、青豆、杞子
) Y- e- b7 T( q' }) b做法: * Y: M3 e6 l( g& o* F3 }' q- b
1。肉滑先用盐、糖、生粉、鸡精调味。青豆煮10分钟。 7 ~1 u0 k. p# ~8 x: B! E( ^
2。香菇里面先涂一点生粉再把肉滑酿在香菇里,再用青豆、杞子装饰一下隔水蒸10分钟。 & `  A7 w2 U* N+ e9 J
3。如果喜欢味道浓些可以用蚝油等调味料勾一个芡就OK了。3 `5 o+ n3 u: q( m6 D; D
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