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原料:五花肉、韩国烤肉酱 ; |4 M6 K' x+ A & B& l6 L1 V J8 T$ Z 买一斤五花肉切成薄片 5 w: a/ j% v. t- D6 ?0 O/ I 3 s7 A. X) e% M1 ^7 }, w, m 0 E) C9 Y# W) c* b * y E: y7 l: k( S6 G* G" X) z/ w 7 o/ _) g+ j4 X3 _( f3 @9 X 将五花肉洗净切片,用韩国烤肉酱腌制二三十分钟 ( W* K0 Y* z0 Z' W" @/ S& e : w% e/ }, k* S9 Q4 T8 P7 k! J+ ?7 K1 O3 ~; o4 g7 j' L % K h4 M% K' T8 r3 a + l# ?# t/ j. u* G, ^5 l 然后放进烤箱双面烤十二分钟即可 + A- \; j4 }5 |* n # H; K, n$ {# @( u5 c# V! S( q! A$ k / ^5 x9 ~, ?2 q4 N 6 K0 M$ r: T, G& B( ?- M5 j 烤好的五花肉,俺家的盘子都用了,所以就找了个荷花贝的一半做盘子,效果也不错啊,朋友都说有创意,嘿嘿 5 R+ T ~) T2 q( r 8 x; R- U7 h0 z1 W 5 P+ n9 F7 a. b* a 8 C( u: Q; e+ J2 n O6 e/ J: E. M ) W7 ?" b1 X/ H6 P% k! u6 U0 {吃时用生菜卷着吃,爱吃辣的抹上户户辣椒酱,异国风味很可口的 ; a* P( H/ { J& S: W/ }& K# K . D- G/ {6 u+ o m& b特点:韩国的烤肉酱里添加了梨汁,因此烤出的肉带有天然果香,美味不油腻 # ]! D6 A7 S) K 8 E' o% V* _ r" c- W7 } 注:烤时放在架上,烤盘在架上接汁,也一定要用锡纸铺的,要不可难刷烤盘了,我的烤盘开始没注意,都用钢丝球拉坏了才刷出来
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