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[甜点] 妈妈私房菜--草莓巧克力[7P]

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1楼大中小发表于 2011-2-17 14:27 只看该作者

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妈妈私房菜--草莓巧克力[7P]

烹制方法　

材料：牛奶巧克力（250g）、牛奶（200ml）、草莓（10颗）

1　把巧克力随意地切碎后放入一个容器中

2　取一只大一点的锅，加入适量的水，然后把装有巧克力的容器放入锅中隔水加热

3　加热的过程中倒入牛奶，并轻轻地搅拌，直到巧克力完全融化成汁

4　草莓洗干净，用盐水稍微浸泡一会儿

5　把容器从锅中取出来，待巧克力汁稍稍变温后，用夹子夹住草莓蒂在巧克力汁中蘸一下

6　把蘸过巧克力汁的草莓放在盘中，等待巧克力汁完全凝固后就可以了

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ddzsw

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2楼大中小发表于 2011-2-17 14:31 只看该作者

看着不难做。找个时间做做。多找些水果做，看看哪个好吃。感谢楼主的劳动

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setrery

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3楼大中小发表于 2011-2-17 15:51 只看该作者

话说是私房菜，我感觉也可以当零食吃，如果光说巧克力和草莓单独吃其中的某样也非常喜欢，不知道搭配起来味道会如何。

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黯伤

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4楼大中小发表于 2011-2-18 11:24 只看该作者

感觉很甜很腻。这些东西还是少吃的好，容易变胖！

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weiweixxx

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5楼大中小发表于 2011-2-18 11:31 只看该作者

说实话，看到最后一张照片，我流口水了，呵呵是不是太馋了

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520131411

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6楼大中小发表于 2011-2-18 11:41 只看该作者

这两种都是我喜欢的，这几天也吃了不少这些

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zswfsleg

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7楼大中小发表于 2011-2-18 12:27 只看该作者

很好的创意，我喜欢吃巧克力。回头我也试一下。

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tczbs0125

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8楼大中小发表于 2011-2-18 12:51 只看该作者

这个……不能边吃巧克力边吃草莓么？味道不是一样么？~

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nero516

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9楼大中小发表于 2011-2-18 13:46 只看该作者

看着好好吃得样子啊有空一定做一次看起来也不难啊

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蒋先生

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10楼 大中小发表于 2011-2-18 13:53 只看该作者

哪用这么麻烦，直接用草莓蘸巧克力酱就好了可能没有lz推荐里面的巧克力脆皮不过问题不大，咱单身汉怎么省心怎么来

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