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原料：
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7 K9 X, R, T7 c6 t9 z　　花生仁40g 虾仁40g 红椒40g 黄椒40g 大葱30g
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　　调料：
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. k( N9 M. M2 @　　盐2g 味精1g 绍酒3g7 M& j' z, G. S; t  v% e

2 A* l9 _, B, h8 L) _$ _　　做法：0 u+ R1 _" ~" Z( y

  }5 }8 X. U4 m6 Z! e* _　　1、花生仁从袋中取出备用(我用的花生有点潮了，用微波炉叮一分钟)，黄椒、红椒洗净切成小块，大葱洗净取上部切成1cm宽的小段，剔除虾仁中的虾线。
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% O& r0 p9 P. Y6 U2 R# ?1 G# ]2 ]　　2、锅中入油至五成热，放入大葱段、红椒、黄椒爆香，随后放入虾仁，加盐、味精、绍酒，翻炒片刻。& J, p) y7 j& y! h

+ q! C# \0 W8 v) p# D% z& Z　　3、最后放入花生仁，与锅中蔬菜搅动均匀即可。
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  l* C$ \5 p1 F* l　　小贴士5 Q  t$ g/ O/ ~" Z- r% \
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　　花生仁一定要最后放，否则不脆。$ Z* Q) b& r5 }* d3 M+ q5 Q% Z& V

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这道菜看起来很漂亮，不愧其名。很想试下，可惜对虾过敏

看上去很漂亮~似乎没什么准备工作 应该不会太难~ ~不知道吃上去味道是什么样子的

先不说味道，这道菜看起来很漂亮，食欲大开！

颜色很漂亮而且营养搭配也很合理。
. N2 C# s% m! W" X, G5 k& q就是量小了一点，要是自己做大盘的话成本应该很高的。

纯天然的色彩搭配，让人看了食指大动食欲大开

原来花生要最后放啊，我是说以前做宫保鸡丁的花生老是不脆沙，9 |! _$ u8 a6 k( k$ `
原来是放早了，呵呵 。

图片漂亮啊，不愧彩绘的名头  Z: q: e: @# Y+ v1 T, R# l) p2 {
味道想来以虾仁为原来的菜叶不会太差。谢谢楼主的介绍

很多零食都可以入菜的，比如说其他的各种坚果。
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8 `* ~, @1 g' M( Z3 j上次看一个美食节目，说是可以用山楂片来调糖醋味，不过对这个很怀疑。

看着就让人胃口大开。这道菜夏天吃起来一定很开胃。