不用烤箱用平底锅，绝对中国特色！
4 Z  K9 ~1 h5 M: b: I& @4 d3 N
% n9 {* s8 r5 U7 ^' @材料：黄油，番茄酱，奶酪2 @1 X7 C  Q7 K1 m. S  I
0 c+ n! ]/ m% N3 I# Q' k
! v$ h) D% P/ n0 z: |' \; Q9 N
6 X4 Y+ N0 h% L3 O
自发粉(俺就是用面粉加了点酵母)，鸡蛋，牛奶
3 |1 E- j! |* j) f" b
+ @* H0 A" [- ?7 ^" d- w; R, c% u

0 `$ \0 W: T( g; z8 F& K猪肉馅(学人家的是用牛肉馅，但无所谓吧)洋葱，青椒，腊肉(丹麦肠代替了)，玉米粒及。。一切你想加入的材料
6 ^; q: q3 @$ {0 J+ J0 X0 v$ W8 v# a7 N6 Y* v5 p7 B" E

) @) [& I2 J- b$ p1 J% w# S% d5 t : n6 X0 a% G6 X" d: |) H
这是肉馅，忘了应该怎么弄了，象做饺子似的加了点盐和酱油3 a+ z% Z# R% P1 ]

, k9 N8 H" t6 {6 x$ C, Z8 k( K2 Z$ U6 I+ u3 `  d: U* E# Q! @

  b& T7 a( K) z) K将面发好 （说的简单啊）
+ u3 j: R& Q. {$ w" L% X  Q% b% N) d- _
将准备好的蛋清，黄油，及50克牛奶倒入碗中，打至发泡，然后放入微波炉内加热半分钟，我是怕蛋清会凝固啊，是20秒20秒加热滴，然后，将混合液倒入面粉中各好，和成团后，自行发面一个小时左右。
5 J) I: q6 H* U3 c5 y9 ?5 N0 ^, o , [5 _# k8 [* K- j$ |
下锅罗7 T7 O9 ?, h- S  u
花生油，加一点黄油) J# m/ H' w# \3 F2 y2 W- G& q

5 C! V0 E$ }" c+ }
# s0 S4 Q5 k2 N; C9 J: ~7 d! j
2 H  H! U: ]+ L8 _, x( [然后加入洋葱，炒香，然后加入肉馅，待肉馅快熟时加入番茄酱翻炒盛出
- k9 A2 s) ^* n, b9 R0 b! u& b
& {! @& `. O2 y" p4 X: U
- U( R4 w" @. r( t+ T   Y' a: _' Y0 z) M" ^. L2 e$ w9 h
第三步，同样地在锅中放入花生油和黄油，待黄油融化后关火。并将锅放入冷水中冷却 ' t+ a- ?7 b; g& q% I) U- u& N% y
) c' j  M! G. y: r" N

; F2 U) @; a: C: x第四步，擀面/ N9 G  Y( e6 a- ^" G3 ?1 J3 [. N0 S
趁着等锅冷却的时候，将已经发好的面擀成与锅大小差不多的形状
; V. x7 {4 N9 e9 o: @( y  ? + h8 b0 \. g4 ?1 F: s& e5 \

' Y% z! c3 ^9 Z* |6 \
% H3 I( Y  K7 B; b$ U第五步，就是把所有的材料都放到饼上啦~
5 p6 V/ a0 N+ b- ]/ _4 t# h/ L, d! I  K$ O) p$ G
先放弄好的肉馅
2 r0 v: c1 C( d3 ~) ~% D  Z. ^   X- b- N% G4 |3 n. _
+ g" i3 O5 R6 Q+ N9 u. `; n
. [/ d; z$ n; }" b$ M+ E
然后放上蘑菇，铺起司(我最失败的就是没买条状的起司)，最后将腊肉和青椒等摆好就OK啦( L8 D; Y& j2 q! z& f
3 j4 M4 M  e$ c' M: y& v  L- E

( [( B( o' ]: z  v7 Z
) s; C2 w  ~9 v+ F最后一步就是把锅放到灶上，用小火慢慢烘烤+ J6 }6 Z) f2 n! ?, x- p
一共十五到二十分钟以后就可以吃啦~~ 美中不足就是，平底锅温度上不来，起司没有化开，所有有条件还是用烤箱！
# y4 ]3 A5 a3 J$ B6 r ) z/ d; m! y6 z% D5 Y  V3 _

看这没有什么食欲啊,楼主做的好像和和卖的太不像了

在家里做到这样的已经不错了!