嘿嘿`~因为喜欢吃珍珠豆腐圆,所以,就突然想到,为何不把它用豆腐皮裹起来喃?!好吃,热量又低的:如意蝉衣豆腐卷 隆重登场~!
$ S7 z2 @8 j, k% V) ^* A! T那个鸡心形状的蛋饼,是用那种小煎锅搞的~~" J+ _& {& `7 D* S# o
嘿嘿~~可爱吧?!& ]3 l" L) P0 N' ^. ?/ A6 G
HOHO~~~9 Y" e6 B, ?4 [8 j: e
今天是个阳光灿烂的日子哟`~~
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搞定后,放到冰箱里面,小冻一下~ ) d- L8 f/ P9 k. Y
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豆腐皮边上,抹些鸡蛋液哦~
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楼主的这道菜我比较喜欢，为做日本寿司而买的小竹帘终于有用武之地了，买回来才发现做寿司的那种紫菜，现在超市卖的超贵呢，:s_6: ，在这里你提醒我用新的材料，豆腐皮！不过，楼主，也要请问一下，一般卖的豆腐皮挺厚的呢，价格倒是不贵，7，8毛钱，2张呢，也不小，你说用鸡蛋液粘，我们这边的豆腐皮看来不太可能，就是比切了的豆腐丝稍微薄点，从你最后的图片来看，不是豆腐皮，应该是比较少见的，我们叫油皮，吃火锅见过，也在豆腐房见过，很少有人卖，你那肉馅费劲吧，直接萧山萝卜条，黄瓜，鸡蛋，火腿肠，蟹足棒一样可以往里裹的，不见得一定要买糯米，省的米饭也可以，拿少许白醋拌一下，就有日式的感觉了，吃的时候粘芥末，不用日本绿芥末，中国的芥末粉加少许水搅拌，一个味道，呵呵。