天生是个荤食者，所以肉肉对我来说是百吃不厌。今天烧了个粉蒸排骨来解谗，结果一大盘，3个人全给吃光光了！
8 j7 k. |( v' d! P- w; k7 H3 U1 {) o9 N0 c　　材料
' |/ H6 t8 O- ]! S( b7 g    1：排骨、五香蒸肉
$ H/ `3 b, O% Y& P/ Q6 c* J* Q* a2 o粉（超市买来的） ' d, g' g+ n  R- @' c
    2：盐、酱油、料酒、适量热水
5 c; }: U7 C# t/ f. C' z　　步骤：
6 [- G8 w! @' b; i7 q, F* l　　1、排骨处理干净，拌入一半蒸肉粉，将材料2混合后加入。2、将剩下的一半蒸肉粉全部加入，拌匀。
. @) w6 s( X: Y7 W: w  R　　3、上锅隔水蒸30分钟（先大火，后中火）。
- W  q: ]* }! [2 O　　4、出锅装盘，撒上香菜即可0 a2 C( c' B- H% y* P+ I. {

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5 q# A7 J3 K5 P6 o# }[ 本帖最后由 btta 于 2007-3-9 03:34 PM 编辑 ]

这个菜好象做起来比较简单，我也喜欢荤食，学习一下啊。

看起来不错的样子  学习学习

嗯，好吃又简单，是我得选择！

做法挺简单的，我喜欢，谢谢楼主！现在真是无肉不欢啊！

又学了一种排骨的吃法,做法简单易学,味道一定不错.

我用这种方法做过粉蒸肉，用好的五花肉，蒸出来后，连正在减肥的女孩子都吃了2大片。

粉蒸肉我也很喜欢看了上面的图片感觉食欲大增啊

有人帮我做就好了，眼馋啊，看来要找机会照方抓药了

好简单的做法呀!清淡的口味吗?能加些辣子粉吗?