榨菜拌月饼1 u$ O2 y+ o& g1 r9 Z# {
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原料:
; W$ Q+ J {3 s" _. s. E月饼两块(我用了一块香辣牛肉和一块莲蓉蛋黄的月饼,豆沙、枣泥、五仁类的比较甜的月饼不推荐这个做法。)、
榨菜半袋、朝天椒2根、青葱2根、醋、香油、味精各适量。
1 D+ _; H/ R9 Z" E5 w/ j" L" O6 b做法:, }" _' s8 T/ ?
1、朝天椒和青葱洗净后切成碎。
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" q# [+ l! S# Z1 A5 g2、月饼切成三四厘米的厚片。
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3、普通的榨菜切碎。
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4、将月饼片、青葱碎、辣椒碎、榨菜放在一个大碗中。
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; Z8 b7 B# ]& o8 d' m5 O* e5、依据个人口味添加适量的味精、醋、香油 拌匀即可,喜欢吃辣椒的朋友放点辣椒油更好吃呢。
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' r, A0 A& H3 @- q% |9 I$ g9 x: t9 d: ^! o你家吃不了的月饼不妨也拌着试试吧~
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