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贵州酸汤鱼火锅,红红火火~

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贵州酸汤鱼火锅,红红火火~

昨天晚上在家做的酸汤鱼火锅,酸汤是同事从贵阳带的,鱼是鲶鱼,先来张刚把鱼放入锅中的给大家看看
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+ }+ a; U) G+ ?. Z9 w6 Q% ^5 F8 |不知道只是做涮锅的话算不算一份真的菜谱哦,看看有没有你喜欢吃的配菜
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羊肉、午餐肉、土豆
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5 ^7 r' _7 N  D接着来,莜麦菜、金针菇、藕片
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金针菇我的最爱、藕片
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豆皮、冻豆腐、宽粉条(媳妇爱吃)
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吃酸汤鱼的小料是这样滴~里面有白豆腐乳、香葱。。。等酸汤烧开了,加汤到小料里调匀就可以了。9 X" d  w3 |; x( C+ p

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- F4 R0 a3 B2 a5 E0 s加上汤就变成这样
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' v' y+ B; k& T0 R2 U) W0 m4 O$ \, ~最后,各位观众!
7 C0 i8 r5 {& E+ K. \全景!!!
- |" {1 d+ Z% v看看,可惜这次忘记买豆芽做锅底了,不过还是很好吃的
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本帖最近评分记录
  • btta 金币 +50 是兄弟的原创嘛? 2007-3-12 21:23

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谢谢btta兄的评分,的确是原创的,这得归功于我那爱东拍西拍的媳妇儿,其实不完全算菜谱来的,充其量算一个用餐纪念,呵呵。5 W" P* Y8 _, `2 n  s

! k' b- I3 c0 t5 c各位喜欢我以后可以多发。0 X6 G2 A) s/ O* k2 z) L
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我还有几个拿手菜,改天送上绝对简单美味的烤翅做法,堪比必胜客

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口水阿。。。想叫几个人去吃夜排档了

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我刚从贵洲回来,吃了半个月,有点腻了.

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