一直都很喜欢吃菠萝面包~~
7 V, g" k# N* U! ?, ~, }) V7 ^我爱吃,朋友爱吃,家人爱吃..好像很多人都喜欢吃的吧?!$ g+ f5 X5 p$ L
嘎嘎..这么受欢迎的面包..应该是因为很符合大众的口味吧..
# Z6 k6 h; [# G. @! l0 U. I一开始不知道,听到这个名字,就觉得好玩..
5 J. F1 o+ I5 L难道面包里面还能放菠萝烤么?9 v! Y1 \- Q+ `* G- U# S5 Z
嘿嘿....现在知道了,是可以滴..2 u+ L% |- ~& y& f! {+ J
但是,在我买来的菠萝面包里,就吃到过一次带菠萝的面包..而且那个菠萝还是切的很小很小的粒子..
& l) J, O" T+ N' ~9 H4 C' Z前段时间找到了方子..今天白天不上课,晚上要去上课,烦死了~~这个学校真累人!!!:em217:
$ k& c, X  i; u, S* u趁白天时间多,我起了个大早,开始制作我心爱的菠萝面包...# }6 ~; @" U9 ^/ D, J
每次那个面团都会花费我很长时间..郁闷..8 C4 n6 J/ B  \% Y
每次在外面买的菠萝包,最好吃的菠萝皮都好少的呢~. f" i; |3 H; q
然后今天做的菠萝皮又太多了~贪心呀贪心呀``
4 [9 Z2 k9 d1 w- j做的时候很担心..担心那个菠萝皮太重,面团发不起来~~+ P' Y5 D( X  f( ~  g  b, t* x
嘿嘿..最后还好,没叫我失望..面团还是发起来了..
% k" s" m" k2 G* I5 S, f( l我做的菠萝面包,没有菠萝..& ^, p  ]3 \3 c& c% Q
烤的时候,很香的呢..菠萝皮烤出来,很酥..很香..很好吃...:em211:) }! h* E$ c' H
下面就只有菠萝皮的做法..
: ], Q6 s) ]. |面团的做法请参考:转贴--"千锤百炼"之白土司~ [原]
4 O# k: o" w" v" _# r有面包机的话,就简单多拉..按说明放入材料,然后根据菜单走就好拉~~7 _# v8 F$ R/ n+ T+ g' ~, {
这个方子很好的呢~~5 Y$ @. |% |& n) W% Z9 ~- q+ _
出来的效果,就跟外面卖的差不多了味道.... S3 N. ~/ [+ d' L
还有,就是不能太贪心哦..要是菠萝皮盖的太多的话,.面团可能会发不起来..小心哦...: e0 _% g# y) L& y' H

$ h- M) \. u& T; c% f: K1 I  P; S) m0 M, a( A0 }

3 {8 X: a9 e" p' Y  b; g5 x* w8 n; H# i( @) h! u9 z( ?$ p5 b( G/ b0 x

5 m: \- o$ J/ e+ _9 `" j- s% ~2 Z% Q7 q& K% j

# G9 C4 x  Q: {2 s
) k* K; p9 d' Y

咳咳...小时吃得最多的早餐就是它了.一毛多一个.边吃边上学.更多的时候是拿菠萝包的钱去买雪条吃......2 v! R9 y9 V! f; C. {  L5 @9 W3 _3 X
印象中.包皮又脆又香.掉地上都会捡吃了...现今有时碰见.还会买上几个.聊慰一下念旧情怀...老了.老了......