推荐榜 短消息 big5 繁体中文 找回方式 手机版 广 广告招商 主页 VIP 手机版 VIP 界面风格 ? 帮助 我的 搜索 申请VIP
客服
打印

[其它] 北京小吃,送给朋友们,愿大家有个好胃口[38P]

购买/设置 醒目高亮!点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 17

北京小吃,送给朋友们,愿大家有个好胃口[38P]

烤鸭 可惜没找到特别好带酱的图片


涮羊肉 得是铜锅的~ 记得小时候奶奶家里有这么一铜锅 一到春节就搬出来 一家子十几口人围着一圈 热气腾腾的 ...


烧卖 喜欢的不得了


麻豆腐 家里老买..正宗的是羊油炒的 我因为怕膻没敢吃过


酸梅汤 夏天解暑就靠它了!!!!!!


炸酱面 爱吃家里做的 菜码放豆芽 白菜和芹菜 哈哈


羊杂汤 冬天冻得发冷 热乎乎的来上一大碗~~~


杏仁豆腐 一定要吃冰过的 冰冰凉凉 甜甜滑滑的超级爽口


杏仁茶 今年庙会的时候喝了一碗 那个气氛超级对味儿


豌豆黄 超爱的~~~入口即化 口感细腻 夏天吃刚从冰箱拿出来的 凉凉的 超爽


糖卷果 用山药和大枣,配以青梅、桃仁、瓜仁等等


冰糖葫芦 爱吃山药和熟山楂的


糖耳朵


奶油炸糕 上好面粉为原料,先烧适量开水,水开后,改用小火,将面粉倒人锅内,迅速搅拌直到面团由自变成灰 ...


奶酪 文宇奶酪 据说超赞 我至今没有买到过 他就不能多做点麽


蜜三刀 又大的 后来在稻香村发现了小的 觉得这个吃着方便 一口一个


门丁肉饼


驴打滚 牛街的 好吃


卤煮火烧 估计有人见了会不敢吃吧 哈哈


糖炒栗子 超爱的东西 每次买完抱着就不停口了


京东肉饼 闹不清和香河肉饼有什么区别


芥末墩儿 家里大叔们超爱的下酒菜


酱肘子 好香啊


姜丝排叉儿 好诱人的样子 没吃过呢.. 鲜姜去皮跺成细末,面粉加一定比例的明矾,和成面团。用轧面机上轧成 ...


糊塌子 吼吼 不吃西葫芦 除非做糊塌子


锅贴 鉴于很多人说它是褡裢火烧 我这里澄清一下 它!是锅贴!是锅贴! 你们相信我吧!!


炸灌肠 姚记的就超赞 口感刚好 不硬不软 脆脆的


豆汁+焦圈 一直没敢尝试的东西 几点小时侯家人在家煮这玩意我一天没敢进厨房


豆馅烧饼 满满腾腾的~~好可爱


褡裢火烧 因制作成形后,酷似旧时人们腰带上的“褡裢”,因而得名 个人觉得左邻右舍的很好吃 还有免费的粥 ...


瓷罐酸奶 那天突然超想喝 下楼转了一大圈 把所有小卖铺超市转了个遍也没找到...T-T


春卷 个人认为是春饼的升级版


春饼 每次家里吃春饼都是满满一桌子菜


炒疙瘩 现在很家常了 配料随自己喜欢 我是什么觉得的^^


炒肝 姚记炒肝 好久没有去过了...


茶汤 冲茶汤要技术,茶汤原料也很讲究。它要用糜子面放碗内,用热水调匀,然后用铜壶的开水冲入碗内冲熟, ...


爆肚 上次看了一期介绍爆肚冯节目 觉得好神奇啊 他家老爷子好伟大呢 ~~


艾窝窝 这张图好可爱啊 糯米洗净浸泡,入笼屉蒸熟,晾凉后揉匀,揪成小剂,摁成圆皮,包上桃仁、芝麻仁、瓜 ...

点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 17
TOP

看见炒疙瘩就想起南方有道菜叫掌中宝
就是用鸡爪心那块肉扣下来炒的一道菜,一叠大概有50多个
为此我很是好奇,哪来那么多鸡爪让饭店抠

TOP

看看就感觉到很饿了,几乎全是我爱吃的东西啊。最近总是吃羊杂,多方些辣椒和香菜真是美味啊。

TOP

有特色,很精致,可惜没有口福,吃不到啊。

TOP

真是太给力了,看完就忍不住了!
本帖最近评分记录
  • rnnn 金币 -3 万能回复,老会员了,请自重! 2011-10-22 17:51

TOP

在我们老家有卖牛杂碎的,通常都是支个炒菜那种铁锅,下面小火煨着,肉上边摆着红红的辣椒和葱段,乘一碗杂碎,来上几个水煎包或者大饼。现在在外地,很久没吃了,看了楼主的羊杂不胜唏嘘,好想来上一碗!

TOP

怎么的也把做法给简单的说一下嘛,你这让我们这些个不经常去北京的朋友们怎么办?

TOP

上面的基本都吃过。除了卤煮和羊杂汤其他的都喜欢吃。

TOP

涮羊肉很棒啊,吃起来又热又新鲜,气氛也很欢快的说!

TOP

小吃就是诱人,以后计划吃遍中国小吃,前提是有能力再说。

TOP



当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-6-17 17:27