家常菜--红烧带鱼

                                                                

版主评語: btta

看不到图片啊，图片挂了。谢谢发贴支持。

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! G, n) \" Q% \5 B. \带鱼段们  _0 N/ `5 s) Z4 K$ o( e  z
内脏啥的洗干净，刮去鳞/这个只能在家吃吃，我们单位食堂烧的从来不刮鳞，受不了
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" f2 c: i# S, o热锅冷油，下葱姜+带鱼段们稍微的煸一下
( L; N- e% j/ O8 I- F放点酱油+糖+盐（少许）  还有少放点白酒
- |$ M# W0 E; L) O3 u1 |) @/ J放点水，盖上盖子烧一下，把水收干 熟了就可以吃了 7 b* X/ @+ z/ ~3 Z) ]: [
OK了 可以吃了$ Q/ e1 d. X  ?4 u& P* i* q
另外 吃鱼类的好处 我也就不一一列举了 ' Y) v* k) G) M) A* G3 o
大家没事的时候可以试试2 z  j& e# l. z( }9 N& d2 l
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[ 本帖最后由 yookei 于 2007-3-18 10:16 PM 编辑 ]