先看成品，觉得可以的话，大家红心支持啊！# b% g: Q; @0 g. \% A: P, S
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, ]0 X2 l* M& s3 U& Y# W% |, U3 [7 g窍门提前说3 _( X; W! D7 h
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做糯米团的时候，是有窍门滴——可以包馅不破，而且口感QQ。% \& |: z1 }( K0 r4 k
嘻，其实这个办法是和小小米桶学的，非常好用。不过，如果你手艺很高，或者不喜欢Q的感觉，也可以省略这个步骤。& B7 c1 t5 H- a4 {* G1 U8 M2 y

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1 Y% R; r! ~' b3 I& A. K1，将你需要使用的糯米粉分出大约四分之一到三分之一，然后用鲜奶油一点点加入到糯米粉中揉成面团。这样味道中有很淡的奶油香，这可是我的窍门哈。（鲜奶油在超市买奶酪、黄油的冷藏柜都可以找到。我用的是那种小盒的雀巢鲜奶油，大约9元左右一盒。）
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+ h& G0 V; n0 K& J6 g2，把面团分成你需要的粉数，比如我要做成三色的，就要分成三份。
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3,把每一份糯米团轻按压成饼状，这样比较好熟。煮开一锅水后，把糯米团放入，煮到漂去，就可以捞出了。# _, P8 o1 N' S$ Y9 ?/ x# A

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0 a4 [. V( g  O$ E) @4 v, E% T4，把煮好的糯米团放入其余的糯米粉中.
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5,一点点加入炼奶或者奶油和水，揉成你需要的糯米团，再盖上潮湿的纱布醒大约20分钟左右就可以包入馅料，或者做成小圆子了。; p; ]! m. I# V. k
   
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- e; u4 z9 i8 l, b+ u# n借助了炼奶的颜色和味道，这种汤圆做起来很简单，但是看上起很漂亮，吃起来很香甜，不需要包入馅料或其它调味就已经很别致了。
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现在开始做我们的虎皮汤元( r+ E1 x4 @7 U' l; b
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原料：   
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; ?& {1 K8 V: d1 Z2 J. z巧克力炼奶和原味炼奶，奶油，糯米6 v! J( E5 x* C" f7 A: y
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步骤
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1，按照前面的办法煮好糯米团，放入其中的一份糯米粉中，一点点加入巧克力炼奶揉成面团。而另一份则加入原味炼奶和适量奶油，做成原味奶油炼奶糯米团。用炼奶做有颜色的汤圆是非常好的办法，材料容易购买，不必到处找可可粉或者绿茶粉，超市都有各色炼奶，关键是它不像色素那样让人担心。
) c2 T5 e: I4 T这次做汤圆，我是把所有颜色的炼奶都买全了。目前我发现雀巢炼奶的口味有草莓、蓝莓、巧克力、原味和花生几种，但是除巧克力外，颜色比较浅，所以你不必要一定像我一样把所有颜色都买个便，用巧克力和原味的混合是最出颜色的。草莓和蓝莓则味道很香。看你喜欢啦。
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2，用不同颜色的炼奶做成不同味道的糯米团。我是一点水都没加的，全部用了炼奶，甜味度刚好。# i0 Q5 O- i+ S
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7 z- o0 z7 e) Z' u6 ~3，然后把巧克力和原味的面团搓成条，拧在一起，就好象小时候玩橡皮泥那样。我还加了草莓味道的呢。嘿嘿。0 @, D' Q& V2 y4 G
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4，然后再分割成小块，用手揉成小球，就好象虎纹一样了。所以叫虎皮汤圆。
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5 o4 c8 ]; C; r  X# I7 P' m5，我用草莓和蓝莓也做了双莓汤圆。
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6，或者你也可以不混合颜色，就做成单纯的巧克力小圆子、草莓小圆子。
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7，因为汤团本身就又有甜味又有奶味了，所以用清水煮就很香了。
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:自己在家里DIY汤圆是个不错的选择，不仅可以享有动手的乐趣，而且可以体现你的爱心呦。
& q  ~) W# t  ^, S8 G1 a3 V我也来试下，看图片就感觉味道很好了，流口水中。