木瓜含有丰富的氨基酸，可以健脾消食，通乳抗癌等等。同时木瓜还含有丰富木瓜酶，维生素C、B及钙、磷及矿物质，营养丰富，果实含大量丰富的胡萝卜素、蛋白质、钙盐、蛋白酶、柠檬酶等，具有防治高血压、肾炎、便秘和助消化、治胃病，对人体有促进新节代谢和抗衰老的作用，还有美容护肤养颜的功效。 所以木瓜不单止适合女士，男人吃也挺好，哈哈。此外，木瓜酵素可以分解蛋白质，用它腌制肉类，比嫩肉粉强多了，呵呵
材料：木瓜1个，瘦肉300克，红枣适量，盐适量。
做法:
1、将瘦肉切片，木瓜切开，去到里面的籽。


2、木瓜去皮去切大块。

3、所有材料一起下锅加水烧开，文火煮1个小时。

4、煮好的汤加点盐调味就好了，味道鲜甜，果香浓郁。

5、美味的汤来了。

[ 本帖最后由 wangyang14 于 2012-4-13 13:31 编辑 ]

听说这个汤营养价值高，而且能减肥排毒，谢谢兰州