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番茄牛肉馅饼

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番茄牛肉馅饼

父亲烙的一手好饼,尤其是馅饼,皮薄,馅多还不漏汁,金黄金黄的,忽地想起,居然流口水了,自己试一把吧& F5 V5 r/ r7 L) }4 |

/ h5 W# h7 m8 V馅,很丰富,还撒上了花椒粉,胡椒粉& D7 V7 g+ ?# V. D1 p8 @0 {

+ E; m( @& p3 F拌匀

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等到活面时,忽然吃不准到底是用烫面,发面,死面的呢,最终决定还是发面吧,好消化哈
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擀好面皮

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( y3 P6 s* ]. u4 D放上馅
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合上,本来想弄点荷叶裙边的,怎奈手生啊,第一个巨丑,第二个索性用汤碗倒扣着,刻了一圆饼出来
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平底锅烙哈
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左一口来右一口

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" P6 {% \9 l& P$ v+ @味道不错哟,就是馅有点薄,有些不过瘾还须再加把尽啊- R* Y, q7 |& V
本帖最近评分记录
  • btta 金币 +20 发帖辛苦啦! 2007-3-30 17:39

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看的口水哗哗的流不停。

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馅里都是什么东东啊,看的有牛肉、洋葱、红萝卜、还有什么,葱、姜、料酒吗?红的是番茄酱吗?

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