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[热菜] [热菜]四季豆炒猪肉[6P]

wenjie5563

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1楼大中小发表于 2012-5-6 17:52 只看该作者

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[热菜]四季豆炒猪肉[6P]

食材主料四季豆300g
猪肉80g
配料生姜适量
大蒜适量
油适量
盐适量
酱油适量
耗时准备时间10分钟内
制作时间10分钟内

将四季豆洗净，把两边的筋撕掉

将四季豆切碎。

猪肉、大蒜切片，生姜切丝

热锅，放少量油，放入猪肉翻炒。

加入四季豆，加盐

待四季豆变色，加适量水.

楼主留言：简单好吃的家常小炒，第一次发帖，哪里有不详细请回帖留言。

[ 本帖最后由 wenjie5563 于 2012-5-12 16:22 编辑 ]

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2楼大中小发表于 2012-5-6 18:17 只看该作者

四季豆还是要多炒一会,熟透,不然容易食物中毒.

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jiushiwlh

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3楼大中小发表于 2012-5-6 19:33 只看该作者

应该是四季豆煮肉吧，炒菜应该不会加水，这个菜我做过，味道很好！

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sldfzx

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4楼大中小发表于 2012-5-10 00:14 只看该作者

四季豆要多炒一会,不熟透容易食物中毒。。

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strongman12008

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5楼大中小发表于 2012-5-10 02:09 只看该作者

肉太少了吧，80g几口就没了，我一般最少买一斤 2个人吃

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ogogoyd123

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6楼大中小发表于 2012-5-10 08:22 只看该作者

放点酱油会更好吃，另外时间要长点，四季豆煮不熟有毒的

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2000dj

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7楼大中小发表于 2012-5-10 08:45 只看该作者

简单好做的家常菜学习一下呵呵不过不喜欢吃四季豆

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xiaogege4

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8楼大中小发表于 2012-5-10 09:31 只看该作者

我也会做，lz的切法和我的一样，斜着切的容易进味道，好吃！不过我们叫做芸豆！

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9楼大中小发表于 2012-5-10 09:54 只看该作者

四季豆的切法和我老婆切得一样一样的。看来我老婆做这个菜还是很正确的

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路路游

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10楼 大中小发表于 2012-5-10 10:56 只看该作者

四季豆就是芸豆炒肉吧，好像肥肉放的多点了，用甜酱扁扁锅好吃。

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