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芒果布丁

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芒果布丁


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5 [, T' E( f: \做法其实很简单,我用了很多芒果,(肉芒,很甜d,光是啃核,都啃d我很开心呢~~)味道非常香非常香,真的是原汁原味,减少了糖的份量,吃起来不会甜的腻口~~推荐~~
, G# s6 F( S( [/ ^0 k材料:(约中等芒果5个). d% i" T' m1 o% s6 W" w5 d- x

( m6 a7 J6 R% W, Y/ |做法:; K9 c; {1 i3 g6 g/ a; F% s
1)鲜奶油和芒果用搅拌机打成蓉(有些方子上会写着过筛,但是我觉得不必要,过筛之后虽然口感更加顺滑,但是过滤掉的纤维也很可惜,再说有它也是不影响口感d,所以我希望尽可能的保留原汁原味~~)
6 E' o& e2 D+ `% a2)牛奶和糖用小锅煮至糖融化,不用开~鱼胶粉可以加60ml的水调开,然后等牛奶温度降低之后拌在一起~~
. u0 h1 [2 r. ~9 @7 ?) M; M3)把芒果蓉和牛奶拌匀在一起~~! }, R; f: {: I0 f, M  q
4)倒入准备好的容器内,入冰箱冷藏3个小时以上即可~
: i" ?. x6 F5 ^9 |7 N' G6 w; f" @$ n/ u+ m1 ^$ D4 Q
: E$ R. ^7 L; |  j
) Q% F; o: a0 ~
现在是芒果d季节,你怎么能不试试这个美味d芒果布丁呢~~
/ C3 \' X; O0 B! W来,开吃啦~~~
  w9 e& C9 [/ s( `2 _! U: S0 n$ L* L2 B( X; d- {
恩。。好好味。。再吃一口~~8 a3 s: r  H: X$ F& Y& q
本帖最近评分记录
  • btta 金币 +18 发帖辛苦啦! 2007-4-2 17:56

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不错不错: s4 K6 P3 s  t" }4 z8 C" g
只是鱼胶粉好象没见过哦
! l: Q* ~. o; I" p4 J" C+ N' L  L超市有得卖???

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[pp=chitu] 提醒你注意 你已经在多个帖子里出现毫无意义的支持了   [/pp]6 `  T- m' V& f0 U: s, i. O
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我噶志爱啊..支持LG
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1 m2 Q$ W( L4 |0 f7 B8 r[ 本帖最后由 chitu 于 2007-4-3 02:33 AM 编辑 ]

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