原材料：龙虾2斤，十三香调料15克，香菜2两，葱、姜、糖、盐、味精、料酒、酱油适量。
　　主角：龙虾
　　首先，必须将龙虾洗净。龙虾的生长环境非常脏，所以买来的龙虾必须用刷子每只都仔仔细细

　　的刷几遍，这样吃着才放心

　　

　　将葱姜切好，倒入油锅中爆香

　　将洗好的龙虾入锅翻炒。

　　

　　加入适量黄酒、酱油，一勺糖，两勺盐继续翻炒。

　　

　　在锅中加入适量的水，约莫能没到龙虾，具体分量如图所示。

　　

　　盖上锅盖煮十分钟。

　　准备好十三香调料

　　打开锅盖尝尝咸淡，嗯，差不多

　　加入约莫15克的十三香调料，就是差不多一整包调料的三分之一。

　　

　　略煮片刻后，加入味精、香菜，起锅。

　　

　　成品，满满两大碗

　　

　　

令人；流口水啊 只可惜我喜欢吃 不喜欢做啊

感觉龙虾虽然不同的做法但吃起来都差不多，我们这主要 是油闷大虾

小龙虾味道是真的不错，就是要洗干净，这道要再多放辣椒，生姜什么的去去腥味

麻辣小龙虾，这个可是看欧洲杯的好下酒菜呀。

我们这里油闷大虾正宗啊   大家可以来尝尝

还没有吃过龙虾呢 额  要是有的吃就好了

在江苏小龙虾可是做出了产业链来了，上次一个朋友去盱眙回来给我带的小龙虾都是做好的，然后速冻起来的，回来加热就可以了吃的。不过本人感觉龙虾肉还是没有现做的那么嫩，肉质有一些干的感觉，味道还是不错的。有机会去那里的朋友可以带一些回去给朋友家人尝尝。

这个东西实在是不能吃啊。太脏了。好吃是好吃。太危险了

这玩意儿刷的麻烦，味道没的说，我就很喜欢吃，就是这十年来，价格炒得太离谱了