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[随笔] 五月飘香

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五月飘香

               五月飘香


  岁月从指缝间流失,过往始终成为每个人的记忆。我们追忆着过去,寻找那
已经逝去的记忆。那香喷喷的年夜饭,浑圆的元宵,散发着清香粽子,甜甜的月
饼,粘粘的年糕,初一的饺子,包含了太多的儿时快乐,直到现在想起也是甜蜜
的往事。

  记得,晨风里的阳光映在河岸边的芦苇丛中,苇叶青了,苇叶黄了,芦花放
了,并不会让人存有太多的留意,只为它是再平常不过的野生植物。每当清风飘
洒,金阳斜落,春意浓浓的季节里,河岸边的苇叶定当萌发出青翠的绿意,那一
片片,新生而出的苇叶,修长而又多姿起来。每每见到此时际的苇叶,心中定当
萌起一股感情,那就是对粽子的留恋,还有对孩童时那些个端午节的追忆。

  如今的年代,人们对粽子的兴趣早已淡忘,成立的人们似乎早已把当年对粽
子,对苇叶的情感弃于脑后。他们不会再亲手去淘一大盆糯米,切上大碗大碗的
猪肉,洗大把大把的红枣、赤豆,自然也不会去买大把大把的苇叶,不厌其烦的
包上好几大篮的各式粽子。原来普通人家最基本的手艺,现在也快丢失了,人们
忙于做其他的事情,忙于赚钞票。不愿意从奶奶,从妈妈的手中将这手艺传承下
去。

  曾记得还是孩子时的那些个端午节,整个院子,整个村都沉浸在节日的气氛
之中。曲径的胡同里,家中的女人们会放下手中的农活,凑在一起淘米,洗枣,
煮苇子叶,聊天,不时会传出他们爽朗的笑声。伙伴们见面就问:「你家包粽子
了么?到我家吃吧!」多么朴实,不像现在说什么改天吃个饭,就堂而皇之的抛
到脑后了。

  包裹粽子通常又是女人们干的活,好奇的孩子通常也会在一边凑个热闹。奶
奶,妈妈有时也会颇有兴趣地指教女儿和孙女们,「好好学吧,要不然到了婆家
要挨骂的」不过也大都是让孩子们玩上一玩而已。

  我的奶奶乃是裹粽子的高手,在我们这个胡同里,奶奶是唯一能包裹好几种
式样的。什么枕头粽、角粽,特别是小脚粽更具魅力。她包的粽子特别的结实,
即便你有意的扔在地上也不会散架。带粽子包好后,通常是将一大堆的粽子分甜
和咸放进两口大铁锅中,用柴火来煮熟。粽叶在滚沸的锅中缓缓的变色,苇叶的
清香慢慢地从锅盖的边沿散发出来,很快就会在屋里弥漫。每临端午时节,历经
沧桑的屋子,这香气便会从窗户飘出,在胡同里飘荡。这种诱人的香气,一但被
在附近玩闹的孩子们闻到,他们立时将脚步停住,一个个的昂着头,注视起那一
扇深褐的木头小窗,深深地,贪婪地,允吸着从屋里飞出的香气:「真的好香!」
这变是我门那个年代,孩童时最真实的写照,也是我们这代人无法忘怀的端午情
怀。

  如今的生活里,已很难闻到苇叶包裹粽子烧煮后散发出来的那股香气,也难
以见到每家每户包上一大堆的粽子,好在现下的老家也能看到芦苇,虽然少之又
少,但偶然看到后还是会回味我门那时的童年,在闲暇时还会给儿子讲讲小时候
的故事「我们那时候的五月好香了,因为……」

[ 本帖最后由 孤舟二叶 于 2012-6-16 10:57 编辑 ]
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