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[热菜] 葱包牛肉

haomygod007

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1楼 大 中 小 发表于 2012-7-23 11:23  只看该作者
购买/设置 醒目高亮！点此感谢支持作者！本贴共获得感谢 X 9

葱包牛肉

葱香浓郁，鲜嫩可口。
材料
主料：牛肉（瘦）300克，
辅料：大葱50克，
调料：植物油20克，香油3克，甜面酱4克，酱油3克，白砂糖3克，黄酒2克，味精3克，醋2克，花椒粉3克，姜3克

做法
1.将牛肉剔除筋膜，整理好，切成柳叶形片，用面酱，绍酒和少许熟油拌匀，大葱切象眼片，姜切丝备用。
2.锅上烧热，加适量底油，下肉片炒至变色，再下葱、姜炒出香味，烹醋、绍酒，酱油、白糖、味精、花椒粉，翻炒均匀，淋香油，出勺装盘上桌即可。
本帖最近评分记录
  • danke_ 金币 -6 图片数量标注不规范，请学习版规！ 2012-7-24 01:58

点此感谢支持作者！本贴共获得感谢 X 9
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葱包牛肉 雪菜鱼头豆腐汤 经典签名，都是一针见血，很解气
zsal999

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2楼 大 中 小 发表于 2012-7-23 16:02  只看该作者
看你说的不错但是木有图啊。怎么知道你手艺好不好啊。

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a399890

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3楼 大 中 小 发表于 2012-7-23 17:16  只看该作者
多些楼主分享美食，我大爱啊，口味太好

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wuguangzhou926

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这没图片啊 说的以不够详细 没兴趣学了

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wildwindyefeng

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楼主没有具体的图片啊，改天再发一次，让我们好好学习下！

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guowei1983

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现在也就能，吃点牛肉了，猪是不敢吃了

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zhenghualiliang

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没有图，不过看介绍应该是葱爆牛肉，不是葱包牛肉，发贴还须认真点。

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可可豆的秘密

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图呢~！...好想吃哦~！

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可可豆的秘密

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图呢~！...好想吃哦！~！

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wxsj2009

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10楼 大 中 小 发表于 2012-7-29 11:25  只看该作者
看到牛肉就来了，可是没有图片，可惜了。。。

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