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小 发表于 2012-8-31 09:23 只看该作者
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姜汁撞奶[4P]
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6 A' A1 o$ G7 u& ?烹制方法 + ~ t% w) s3 f( k1 L9 p4 e1 F
" N% f# O y) Z% o" p材料:老姜(一大块)、牛奶(一瓶) 5 S, C& T2 }# @* D4 U
调料:糖(适量) ' Q9 g; D0 w! S8 W9 b6 r# W
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7 q$ O7 T6 |9 |! n5 B1 老姜去皮擦碎挤出姜汁。 % U/ [9 G2 ?% R' R
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2 牛奶加糖,加热到80℃。 1 O- m8 g7 }9 {# z+ n
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3 立即冲入姜汁中,静置3分钟,趁热食用。
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