标题：[原创]-- 果仁菠菜 [5P+2P验证]
* C% T; y) e7 K5 Q* o" X名称：果仁菠菜) E4 z5 }4 w3 K) K9 t3 W7 C! B7 }/ \) T
口味：鲜咸
8 E; j9 F) h- n主料：菠菜、花生: t9 z8 I+ v$ q! U+ o
辅料：蒜 8 \& @# C+ n# l7 A  |
做法：
  l4 O* O2 C! @4 q1 O/ o& H1、        将所需材料准备好，如图所示：" ?1 g( q/ ~& {; }& \/ r, z, [1 ^7 ]
2、        将水烧开，如图所示：5 t8 H2 r! y) y6 B. \! S
3、        将切好的菠菜，放入水中煮一分钟，捞出用凉水过水，如图所示：. r3 Q% p! c4 n- Y* W1 u
4、        锅中倒入油适当，温油下锅，将花生米放入油中，待花生米颜色变深后捞出，如图所示：
  H% t- V3 e; p  }. d5、        将炸好的花生米和菠菜放入一起，放入适量的盐，味精，香油，陈醋，搅拌均匀后即可食用，如图所示：
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1 ]/ z, H7 F6 Y( h: U0 W6 g个人点评以及注意事项：
- |3 D# l) K' D" B菠菜放入水里后短时间即可捞出，一定用凉水过水，花生米晾凉后再与菠菜一起搅拌，花生米可以换成核桃仁，杏仁等，做法几乎相同，还有个人做的都是一些容易学，简单的菜，没什么技术含量，还请多多指教，多多红心支持！' k8 X6 u+ z& z/ u0 X, s

1 F) x3 P! X( C8 |* J* W[ 本帖最后由 vipandy 于 2012-9-8 23:06 编辑 ]

用腰果代替估计效果也不错 想想该是清新爽口 香味四溢