推荐榜 短消息 big5 繁体中文 找回方式 手机版 广 广告招商 主页 VIP 手机版 VIP 界面风格 ? 帮助 我的 搜索 申请VIP
客服
打印

[其它] 像柳州人一样吃早茶[20P]

购买/设置 醒目高亮!点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 12

像柳州人一样吃早茶[20P]

正宗的吃货游柳州,眼里只有柳州的早茶、刘乐仙的凉茶和有着浓浓地方特色的水果酸文化。旅行除了看那些路过的风景,体验下当地人的生活也非常的有意义。这趟旅行就从像当地人一样吃早茶开始说起吧。

      都说广东人喜欢吃早茶,其实广西柳州也有这个传统,这次去柳州,就像当地人一样,吃了回早茶。柳州的早茶,茶为辅,倒是各种精致的小点心才是主角。这里的早茶也可以自带茶叶的,拿给服务员,他会帮你代充泡,还是满人性的嘛。



▲罗汉果绿茶,具体名字没记住。口味温和,带有罗汉果的微微甜味,茶叶里面飘着罗汉果,广西的罗汉果也是全国最有名。



▲餐桌上会放上这样一组,木底座是酒精灯,上面的水壶内装热水。当茶壶里面的茶喝完后,可以用这个开水壶自己往茶壶内加水。



▲泡椒萝卜皮,腌制的泡菜。

▲艇仔粥,非常粘糯,咸口的。



▲榴莲酥,开酥的点心,一向讨人喜欢。



▲梅子杨枝甘露,这个船型的,喝到底,只能抬起一边,才能舀的起来。



▲至尊元贝糯米鸡,点一份足够了,两个荷叶打开,内装的量都很足。



▲如果没记错,应该是鲜芒奶卷,用模具做成了玫瑰花的造型。



▲金浆玉液流沙包,这个很好吃,内馅做的非常细滑。



▲灌汤花胶小笼包,汁水很多,先吸后吃,过瘾。



▲宫廷绿豆桂花糕



▲经典的菠萝包



▲孜然鱿鱼须,看着真妖娆。



▲XO豉汁凤爪。



▲马拉糕,我觉得很像北京以前吃的发糕。



▲肠粉,沾料碟吃,最香的。



▲蜂巢糕,密集恐惧症的朋友掠过吧。



▲马蹄糕,很厚实的一块,就是吃多了会感觉小油。


我觉得早茶的内容都是很多女生们喜欢吃的小糕点,如果你也来柳州,强烈建议也试试当地早茶,悠闲的氛围一下子就出来了。



▲当地很有名的老字号“刘乐仙凉茶”


他家只卖一种凉茶,卖了几十年。自1945年创建这个品牌至今已有六十七个春秋,柳州最有名的凉茶就是刘乐仙了。如果你有牙痛、嗓子干,有上火的迹象,就来一碗刘乐仙凉茶,据说很有效果呢。这种凉茶要一口闷,不能小口喝,听微博上的朋友说,如果喝凉茶不觉得苦,就说明你上火很严重。



▲水果酸,也是柳州的特色。在广西盛产酸笋,想必广西地区吃酸也很普遍,这个水果酸就是一景吧。

点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 12
TOP

说是死在柳州,没想到柳州早茶也有这么多讲究?佩服了,真不知道,下次去,不能就找螺蛳粉了。
感谢楼主分享。

TOP

好久到柳州去喝早茶,从早喝到晚,过一次总瘾

TOP

都是金黄色的东西,在加上早茶,这样慢慢的享受

TOP

这些东西看着都舍不得吃,太精美了.漂亮.

TOP

介绍得很详细,看到就有食欲了,还是你们会享受啊,谢谢

TOP

柳州这么多小吃,看着都挺精致的,不比广东早茶差,下次去柳州得吃哦。

TOP

喜欢美食,图片拍的很漂亮,很是诱惑,肚子饿了

TOP

看图片,这些小吃这么精美,器具也都很上档次,应该不是那种小吃店或者路边摊。
尤其是哪个宫廷绿豆桂花糕,太漂亮了  简直就像艺术品啊

TOP

柳州的螺狮粉非常好吃。想起来就流口水。广西的早茶吃过,还是不错的。

TOP



当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-6-16 18:08