开心果饼干（详细做法图解）

我喜欢做简单的东西，所以我一般是在自己亲手在网上学习做了之后觉得容易，然后在把帖子发上来给大家分享的，因为觉得这样的实用性更大，大家可以比较可以动手5 p1 q, `0 X, k# o) ^+ d

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- `( c( ^( W  E9 t4 v( S原料：面粉 250g，白糖 70g，酵母粉少许，黄油 50g，泡打粉少许，开心果少许。) M' @, Y% Q1 ~$ T

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1、先把白糖和一个鸡蛋混合，用打蛋器打开。
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) d& @  I4 n! P: ]6 H( a0 E6 ?0 a/ w5 }2、放入黄油和泡打粉，继续搅拌。$ A' E# L9 A9 n0 @, M

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3、分三次放入掺了酵母粉的面粉: p; P8 o- ?6 J. t' _
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4、面糊和好后做成小饼，放入抹了油的烤箱。如果没有烤箱的话，用平底锅做也可以。
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7 h5 d9 O1 ~5 m8 ^+ n5、在小饼上抹上鸡蛋液，这样做出来后会有金黄色的效果3 B" Z: c7 N. M) v3 E" {" E

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0 M1 ]8 _( W2 k% `. F% {# t6 c4 X6、在小饼上放上开心果果仁，或者杏仁和其他干果也可以。
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8 w! O. p) _- s) T* K烤个3=5分钟就基本可以咯