婴儿时代的最佳私房菜

宝宝多大后，才可以开始添加辅食？& ]! h# S4 B) ]3 f

3 m2 ]1 Q0 b+ F* D5 g# @- p- j　　何时可以帮宝宝添加辅食，其实并无确切的时间表。依照专家建议，最好从宝宝4～6个月大再开始帮宝宝添加辅食，因为这个阶段的宝宝消化系统逐渐发育成熟，可以接受母奶（或配方奶）之外的流质食物，且较不会发生过敏反应。不过母奶（或配方奶）仍不能偏废，因为它仍是1岁以前的小朋友主要的营养来源。不过给予宝宝辅食，仍必须根据宝宝的发育程度或月龄大小慢慢调整，从流质（汤汁）→半流质（糊状）→半固体（泥状）→固体的程序，逐一改变。
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　　添加辅食很重要，因为除了奶水之外，宝宝需要另外吃些辅食来补充营养；再者，要慢慢训练宝宝的吞咽及咀嚼能力，让宝宝逐渐习惯成人饮食。# G% G/ M' i8 L9 f; ?

1 B6 s2 Y9 _, J　　我的宝宝排斥吃辅食，该怎么办？
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' o! C" ]8 k) f) S3 T! h6 N/ q: L　　宝宝从喝奶转而吃辅食的过程中，不少父母都有宝宝不肯吃辅食的困扰，营养师给妈咪的建议如下。( _, ?* n1 `* z* J* H
* f7 J: P' M" M6 F2 C& X
　　1、别强迫宝宝
0 @* a  b' ^: Z1 c( V
5 [3 F  ~6 O) D: F& |; E　　若宝宝不喜欢某项食物，先行喂食别种食物，等过一段时间后，再重新尝试。' k0 N2 [3 D$ P0 `# d; }5 F' t1 |. S

- M3 Q' ~2 y; M　　2、改变烹饪方式" D, _4 [0 W4 [  ]
# c, x$ t, ?1 C5 j/ _7 o
　　若宝宝不喜欢某种辅食，可以改变烹饪方式，以不同的口味来吸引宝宝。7 Y; x* _; M- g
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　　3、准备一套专用的餐具
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+ X  X2 S! i3 D( \, `3 r9 _　　为宝宝准备一套专属的儿童餐具，吸引宝宝的注意力，让宝宝习惯以餐具来进食。
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; F1 J. v: T( f2 F　　4、多鼓励宝宝
* [% E( g2 c; U
% R$ q4 ~; m5 t. D" k3 m　　若宝宝开始想学着自己进食，父母应多鼓励他，给孩子自己用餐的机会，并作正确的动作示范
) A& O9 L& l2 r1 ]4 }, f9 R5 r# Q- E( @. v, ]5 C
　4--6个月宝宝- X4 t( F6 A; F/ U) B+ [' G
& t5 o9 m! V5 |  s
　　奶类% f3 c' a( @+ C
) d, A* s+ n2 R; S9 p
　　母奶或婴儿配方奶
9 d7 @1 J6 N; D0 n' l# N, |8 `* M, W5 c; a" C
　　一天食用量：5次；每次170～200 CC+ T( c4 W5 g  z$ `

! c. W0 p# X; ~　　水果类& K8 [% u) f& C7 S" W

  b! {: ^; r; w, y' T　　柳丁、橘子、西瓜、香瓜、葡萄、蕃石榴、木瓜、香蕉、苹果等水果
- E. `3 V/ x: A. _8 F! J) G: ~
# q# K$ s7 `% ^' W, X' n　　一天食用量：稀释果汁1～2茶匙
* G% V  m9 x% Y! Y. t
1 @1 _: N9 b; N' J　　蔬菜类
9 P5 }5 B, g) ^0 ~9 `* g% t8 A" ?3 x# O
　　胡萝卜、蔬菜、青江菜、豌豆、高丽菜、小白菜、空心菜等蔬菜! f0 K8 Z; a  \3 s
7 Q: L' Y* l5 V& [6 T8 \0 ~6 f
　　一天食用量：青菜汤1～2茶匙. x% y5 S( ?4 H# e7 U% u) ?4 V

8 X- u  s6 {: m( t　　五谷根茎类6 K" y. k, B% T" n# Y1 F5 F

# F' K* r' W" ]& X) S; q, e* k　　米糊、麦糊
# F6 Z# Y( h2 \* |
7 _5 Q( k1 P: T+ g! A　　稀饭或面条、面线
% y* [8 f5 M7 ?% q. W5 f9 ^: Z
$ ^' `6 }% H3 [5 V% u　　吐司面包
5 Y. G1 s/ [6 @* ^4 K( y0 B% M
$ Q) @9 V1 S& w; t; n! \" [- M. K　　馒头
: X8 w+ m+ d! r- D& P( b0 O* _
+ A, R& ~3 A# s1 E# x　　一天食用量：麦糊或米糊3/4～1碗，最好先以米糊喂食! k" {& Y% E- O0 ~2 x1 k. r
- |& }* q! a- c: @
0 u1 r; Z- S+ Q' E
   7～9个月宝宝9 {. T  b* c% ~/ Y! X  G
    奶类
2 z2 y4 M: l8 x0 }1 J+ @　　母奶或婴儿配方奶
2 L% l3 f9 \) b- N. b( U* g" @3 X3 ?1 A6 D% x4 ~1 s1 K; z1 W. T
　　一天食用量：4次；每次200～250 c.c
4 p% D. h+ d6 M( Q  [" b8 n9 Z& @# q8 C
　　水果类7 A4 Z3 f7 z, P5 P. `

( C0 r* _$ C( I. d0 h, f% ]9 `　　柳丁、橘子、西瓜、香瓜、葡萄、蕃石榴、木瓜、香蕉、苹果等水果
& L4 x: f1 f! @( a8 s1 t% M0 a6 H" L1 t& d' V- r4 p4 @/ n
　　一天食用量：果汁或果泥1～2汤匙
( \6 `; u9 Y+ G5 a( I( p3 V# v! v* c: h, F9 R
　　蔬菜类( k% X0 G4 z- }. [" }- O1 s

7 j2 I% f6 M) p( L; x( d　　胡萝卜、蔬菜、青江菜、豌豆、高丽菜、小白菜、空心菜等蔬菜
/ l0 Y8 G& _) ~1 p% V. f! h' l+ }
, I* R  S' O* \+ j　　一天食用量：青菜汤或青菜泥1～2汤匙
: T+ r, Y" M' |& Z6 a  Q
! E* k/ |* {; n% V1 Z. W6 \　　五谷根茎类  E, K* `/ `8 P7 L! F1 p
' g* z, P( L  X& F$ L$ }, f2 A, T
　　米糊、麦糊
" `& t* |' G6 V2 N0 u. T9 h& Y0 O' L1 E: O3 n
　　稀饭或面条、面线2 k9 Z9 T; Z, d( E2 f/ _" w3 F6 F

4 O2 P6 v9 S7 y$ p　　吐司面包
3 H& H. v9 F- v7 ]: ?% x4 k* j
5 n* k# S4 C; p　　馒头
9 I! M; p) h$ }5 p5 ]# T5 Q( T  q& D" N: E  Y3 U
　　一天食用量：稀饭、面条、面线1+1/4 ～2碗；吐司面包2+1/2 ～4片，切小块；馒头2/3 ～1个；米糊、麦糊2+1/2 ～4碗
! {2 F$ M0 {- J9 c- _. v2 C# B4 B) u6 W' \. q3 ~! w% Z% u& D$ N- T) P
　　蛋豆鱼肉类
2 v4 m% h8 y, h& R. T2 s2 g" N: a6 I0 Q
　　豆腐、豆浆3 c" m  Z2 D0 c/ D& _( _' J
' L5 Z. l  z' Z& _  U/ J6 A
　　蛋黄泥, F& b4 ?8 u0 Y9 z& W

0 l5 W1 z* F) ]; k　　鱼肉泥 白鲳鱼、刎仔鱼、旗鱼、白带鱼、鳕鱼等（质地柔软且烹煮过的鱼）' [. c# H: x) f0 z

+ q9 ]1 @" }! Q( @' n# d; y　　肉泥、肝泥 猪肉、鸡肉、牛肉等# I7 g- ~; [7 ^! B" S+ [% B

& ]0 v- W1 n; T: L5 p* d　　鱼松、肉松6 Y3 t0 D8 O' ]$ u9 m

8 Y' d2 N' U5 b- K. @　　蒸全蛋
) a% z. x) U6 z- |  M, Z8 E" s* Q2 i- k7 z6 `
　　一天食用量：豆腐1～1+1/2个四方块；豆浆1～1+1/2（240～360 c.c）；鱼、肉、肝泥1～1.5两；鱼松、肉松0.5～0.6两；蛋黄泥2～3个
% Y" v) X) _: b9 f# c8 u( M
5 h! ]$ M! \$ w! Z% X, R3 o, ^1 a
  b3 n& |) q9 j* t, a    10～12个月宝宝奶类 6 o0 G3 U' J$ b
& L3 ~% r- ^# E' |  l& P( y
　　母奶或婴儿配方奶3 w* U* a7 H+ _; Q5 c/ Z5 s; x

) j( z+ o" e1 z% l　　一天食用量：3次；每次200～250 c.c) |7 s, j) h7 v: ?' }
4 m3 p5 b1 }3 d$ m1 S/ ~; g
　　水果类
; S  ]& N6 C) R1 a4 i$ G: b/ H1 L+ z1 ^& j* z3 W$ r
　　柳丁、橘子、西瓜、香瓜、葡萄、蕃石榴、木瓜、香蕉、苹果等水果! _% u) @8 t& e$ I6 z: V) @2 N# V
$ g( ?: Q  E8 s3 L! I: M
　　一天食用量：果汁或果泥2～4汤匙
' l, m( i) G* Z' o. K) c- d- j- v! `2 e' |8 a$ ^$ d
　　胡萝卜、蔬菜、青江菜、豌豆、高丽菜、小白菜、空心菜等蔬菜6 A+ W9 ]3 j" U: I3 O) ~' x" r5 S

8 Q1 [: z4 j( i3 H+ _　　一天食用量：剁碎蔬菜2～4汤匙
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5 C4 N$ U( V* y3 ?, [4 Q' L; P9 L　　五谷根茎类. ~9 g) L# D1 f* J% ^
  e; Z3 ]4 _! H- }4 g6 P/ m# r3 y% y* ?
　　米糊、麦糊- g7 e/ D0 h+ [  ^; A& ^
! b* J. F' m9 ]  B# ]4 `+ v- C/ v
　　稀饭或面条、面线
& ]* X2 [) Q; g- ?: W, g
( ?/ {- `! j; g( j　　吐司面包
1 V2 y- w6 [  V1 n3 J5 \4 {8 q) r* U2 k9 G/ _
　　馒头9 Q7 w) A3 b5 j1 _% v, L% k( R
8 V3 r; Y! {; ~' c8 q, Q
　　一天食用量：稀饭、面条、面线2～3碗；干饭1～1+1/2碗；吐司面包4～6片；馒头1～1+1/2个；米糊、面糊4～6碗' {3 w1 M  h; e! S

& U2 h+ B9 L& h　　蛋豆鱼肉类
: U2 Q0 d; v" ~7 s1 p+ Y+ o( F* v1 v( z& p4 @
　　豆腐、豆浆' L+ G' Y8 G% c# \7 v
4 K+ s; j3 ]' _/ [- d" t
　　蛋黄泥# g% f1 a' q9 v2 x

- H& H" t) r- n% H　　鱼肉泥 白鲳鱼、刎仔鱼、旗鱼、白带鱼、鳕鱼等（质地柔软且烹煮过的鱼）) f/ r4 m9 y% h; I- s% A

$ }: g- \; Q, j% M& a+ l8 ?' [　　肉泥、肝泥 猪肉、鸡肉、牛肉等
, o2 N# S* e/ l
/ Q* r, R% ~2 F: f9 C% u1 u　　鱼松、肉松
2 U' B' p# B& M7 w: w4 j# N. C
" o! v3 ^; w5 C7 r　　蒸全蛋
0 v! y3 s& U- U# g
  |, s5 p3 q7 G. r% h* N- f: y　　一天食用量：蒸全蛋1+1/2 --2个；豆腐1+1/2--2个四方块；豆浆1.5--2杯（480 c.c）；鱼、肉、肝泥1～2两；鱼松、肉松0.6--0.8两; T; u# L' @* u) F) J8 A/ b/ d

- k3 f# J; w$ ?) ]　　注：1茶匙= 5 c.c；1汤匙= 15 c.c；1杯= 240 c.c = 16汤匙
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  以上只是一些给给论坛各位作一下参考,为了下一代的健康成长,希望会有用.