原料(图):蟹黄(海) 米(陆) 鸡丝(空)
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5 n: ~/ K: D5 S& i9 g我用了糯米 泰国香米 大米三种
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; O. z$ Z2 h7 Z+ v: c. {, L3 G淘干净后 用水泡1小时
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鸡丝(用生粉 盐抓一下)+蟹黄
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g2 \0 ^' `/ E1 }5 D& ~9 o- q# D米大火煮滚 改小火慢煲 粘稠后 放入鸡丝和蟹黄
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用筷子搅拌 以防粘底 少放一些葱花和姜沫 关火后 加少许盐
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! \5 o9 U" s' Q- k成品哦 好吃

