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: o* i$ a+ B9 V! T" I; T& A0 B烹制方法　
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材料：鸡腿菇（10朵）、鲜香菇（8朵）、油面筋（5个）、脆豆腐（5块）- r* G8 R0 O1 z6 P! F
调料：蚝油（15ml）、刀唛玉米亚麻籽油（15ml）、生抽（5ml）、白砂糖（5g）0 v- @6 S2 i- E5 b3 j" X+ I( t3 E; j" t
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' x3 A1 h& R6 t9 Z0 m0 @( O1　鸡腿菇和香菇分别洗净去蒂，每个蘑菇剖成4块。1 O4 Z' v& D' J# A
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2　油面筋剖开两半。脆豆腐切成菱形块。
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3　大火加热炒锅中的油至五成热，放入香葱碎煸炒出香味，然后放入鸡腿菇块和香菇块翻炒均匀。# N* q0 @, ?+ G, D: S1 v
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: O/ O* I6 U4 q& E: G) J  a4　待双菇稍稍变软后调入蚝油、生抽，加入高汤和油面筋、脆豆腐，一边把油面筋按扁一边翻炒。
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( z- K& f  V4 P9 G" O5　待汤汁稍稍收干，调入白砂糖翻炒均匀后装盘上桌。

看着有点发干的感觉，不过颜色看这还可以，支持一下

做的还是不错的，应该属于养身系列的，不知道味道如何。