- J( Q! x% S3 r  V! v) j9 N
' H0 n' x8 T  L7 F( s  m. x0 t) p4 K烹制方法　; \. U9 n7 @2 h$ B: J
' D0 a- Y- L5 n: ^# T% _+ `
材料：土豆、椰菜花、洋葱、西红柿- b2 ?; }/ K* @1 Y4 _
调料：咖喱粉、盐（各适量）
* M/ r8 p5 j- m8 \" z8 C9 |
* a2 n, Z$ f# }; A, X
& ]0 I- a1 V( D/ |: b
! N; I- m; [# I$ }2 X1　洋葱切碎片，土豆切小块，椰菜花切小块，西红柿小块。
0 E- b  q9 L& _. r0 Z) ~4 M' v& C0 V9 }$ v" m  [

6 W, {1 l" _$ `1 i$ R9 x9 q# y9 n5 F; w; N$ `0 k
2　先放洋葱进炒锅，中小火炒至洋葱变成金黄色 ，然后放入花菜和土豆进去翻炒。
7 j! T) M* p. k! t9 A1 N7 T. |+ s# u. o4 g- g' |  G
3 c/ _! V( A9 l' ]; ?

7 g8 A' r: Q+ P& N3 w5 M3 O3 _( [3　放入咖喱粉，翻炒后转小火加一小杯水盖上锅盖焖。
- D* f7 z8 L- L( p' W* S& K3 {# t" p) a$ c, z9 z6 I1 i4 \1 y
  i4 z- _1 j( {. u' V6 H. A
  l  n! m* @3 Y1 X; V. f) x
4　大概15分钟直至菜熟，然后加入西红柿和盐，翻炒一下即可。

集中了几种很有营养价值的蔬菜，又好吃又简单，其实选其中的2种来炒炒更加方便，也都很好吃的。