奶油冰淇淋% O: k/ v9 H* \* Z

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5 h$ g4 q# e" e  W  o& m* ^2 a6 P7 P主料
/ A: p( }! y& V淡奶油300克        鸡蛋黄3个' U' B# _  h: ~$ ~) E
牛奶220克        白砂糖100克
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1. 牛奶，鸡蛋，砂糖，奶油漏放了。
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0 L# c; @1 `4 O2. 蛋黄加糖打发到粘稠。
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/ e7 d! E% K% T- ?3. 蛋黄浆里加入热牛奶烧开离火冷却，煮时要不停搅拌防止粘锅。4 M  v3 |6 z5 v) T7 G0 A9 U3 k+ N

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4. 奶油加香草粉打发。3 K& e. `& O, l' c
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5. 加入冷却的牛奶糊继续打发。
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. r, I. \: g( u$ V+ I4 S# h6. 懒得倒腾，打匀的成品包上保鲜膜直接入冰箱冷冻
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% E6 M5 J2 N4 A: C3 Y* O7. 冻结实就能吃了，没有冰淇淋勺，只能用勺子乱倒腾，口感还不错。
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老兄这道甜品看起来容易实践你要是用手打的话真的很累 还是买个电动的吧

同意楼上的看法~ 这得累死你~

这说明制作这个甜品，不但能吃，还能锻炼身体，哈哈。

这东西还是买肯德基的甜筒吧，自己制作总觉得鸡蛋黄很腥味，生鸡蛋加牛奶，奇怪的味道啊