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% F* O; V- ^6 u+ Q, z  t主治功效$ Q' v+ Z* P, x  e8 L, s" n7 r
溫暖肝臟;提神,使精力迅速恢復 & o( c5 I0 r. y) s2 X4 V# }5 U
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材料
" a( h9 Z0 [6 P% v, \: ]7 | 雞=1隻
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調味料: ~6 K% A, |" |% H; C
麻油=2中匙
1 O5 q! h/ Z0 b 高湯=2碗' x# l/ ]8 Y5 @4 p: D4 x2 W
豬油=1中匙% I, U) E+ N- `* o, A% N0 x
薑=3片
. P( D; L) b& h4 |+ O8 D' K' ]  T 食鹽=1小匙" h; S6 |1 I, [  u7 ?5 c
米酒=2大匙 9 R) q9 t! L, T, S1 R7 \. _6 v0 E) X+ w2 C
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做法1 X4 e/ x. n5 F8 v* {9 p

2 A/ z- q* b: \/ h2 T(1)雞調理後切為幾大塊,用不銹鋼鍋乾燒熱﹐入高湯﹐豬油和薑片煮至極沸﹐
8 G2 y4 p# s5 ^; G/ _8 s    在加入麻油.以文火溫燉
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(2)肉燉至熟時,加鹽在燉5~8分鐘﹐掀蓋,加入米酒後即可食用

看上去真的很好吃啊太感谢楼主啊支持啊:s_13: