原料：

牛奶巧克力、新鲜的挪威三文鱼、鱼籽、青芥辣。

做法：

1、牛奶巧克力隔水加热至溶化后倒入裱花袋里，在比较平的盘子上画上“树枝”，放入冰箱定型。

2、三文鱼切5毫米的厚片。



3、用花朵形状的刻花器扣在鱼肉上。

4、我用鱼子当花蕊。



5、把花朵形的三文鱼放在巧克力树枝上，再把鱼子放在三文鱼上。

6、吃三文鱼怎么能没有青芥辣。上面还放了小小的薄荷叶子装饰。

简直就是一件艺术品，人多时吃还可以，一人一朵，要是人少，嘿嘿，吃了一朵就影响美观了哦！

三文鱼刺身很好吃，最重要是新鲜，厚片吃起来最舒服

芥末一定要正宗，很多店都用的不是正宗的芥末

切鱼肉就要眼疾手快，到客人的口中的环节越少越好。这么一折腾，鱼肉都熟了。

造型美观，看着就有食欲。就是太少了，不够塞牙缝的。

这个样子真心不错，可是鱼跟巧克力酱结合好吗？

做这一份要好久啊。。 我都是直接买了之后切片蘸芥末酱油吃的。。

人家的钱就是这么挣得，把刺身做成这样子，真是服了！

太精致了 峡谷是一幅作品  忍不住像吃一口