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原料：老母鸡、海底椰、玉米、西芹、番茄、胡萝卜 1 S/ j1 H7 W7 r; {1 o, V4 S0 I

0 X2 V" E( T  H6 M- _& X/ C7 ?# ~　　做法：首先，要将老母鸡清洗干净后去除内脏，然后放在锅内熬制成鸡汤；然后将海底椰、玉米、西芹、番茄、胡萝卜一齐放置在鸡汤内熬制数小时。 8 \& N( R7 v( l0 F& s

+ P& C- ~; w3 w　　注意事项：最好选用老玉米，因为老玉米熬出来的汤口味更香甜；如果使用嫩玉米，可能熬出来的汤会有泡。
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: N: l7 D1 x4 b/ I& F9 z　　特色：清淡爽口、去火润肺。

看着挺不错的! s& z1 ]* Q" ?
可是上哪找老母鸡呀？
, Q0 N/ o* E6 v- ]7 x: e我觉得这个菜里最好的就是玉米了，要是多放些就不会吃米饭了！
& M9 {5 W+ U6 o# h感谢楼主

看着不错，做法也简单，只是柴鸡不好买，还有海底椰是什么呀，北方好像没有听说过，又没有可以替代的材料？