腊肉豆豉炒豆干[4P]

1.腊肉切片、豆干切三角形备用

2.热油爆香花椒和姜蒜末

3.加入腊肉片
4.加入少许清水没过肉片，中火煮开

5.至水份收干煸出肥肉里的油份后加入豆干

6.加入豆豉


7.加入少许盐

8.加入青蒜苗即可








烹饪技巧

1、腊肉要用肥瘦相间的炒出来的菜才更香更好吃；

2、腊肉和豆豉里都有盐，此道菜的盐酌情加入。

不知道好吃吗                                    

看了这么久这是我见过的第二道腊肉菜，家里过年准备了好多腊肉，正不知道做些什么菜呢，这下有福了

看起来很不错啊                  

腊肉这东西还是少吃啊，新鲜肉都要适量，电视上说亚硝酸盐多

美食是愉快的心情过程，喜欢这道菜肴!

看起来很美味啊   很诱人 有时间试下

很崇拜，在家试一试，很感谢。

制作步骤
煎饼卷大葱的做法
第1步 1.  把150克细玉米面和50克面粉混合。煎饼卷大葱的做法
第2步 2.  里面放少许盐拌匀。煎饼卷大葱的做法
第3步 3.  用清水把玉米面和白面搅成面浆，饧一小时搅匀。煎饼卷大葱的做法
第4步 4.  电饼铛烧热用油擦擦匀，舀一勺面浆倒在上面，用刮板把面浆刮匀。煎饼卷大葱的做法
第5步 5.  煎饼稍一卷边便可翻面。煎饼卷大葱的做法
第6步 6.  然后取出放到盖帘上备用。基本上是一分钟可烙一张。煎饼卷大葱的做法
第7步 7.  把黄酱和芝麻酱用香油混合拌匀。煎饼卷大葱的做法
第8步 8.  柴鸡蛋磕开放葱花和盐打匀，用花生油摊鸡蛋。煎饼卷大葱的做法
第9步 9.  先在煎饼皮上抹好酱，再放上葱丝。煎饼卷大葱的做法
第10步 10.  和摊鸡蛋卷起来便可享用。煎饼卷大葱的做法
第11步 11.  夏季吃的时候可配以绿豆粥和小菜。
煎饼卷大葱的做法第12步 12.  这款快捷、简单、美味、营养的“”就做好了。

看着好腻有没有，又是回锅肉系列的