[小吃] 香焗土豆泥[6P]

香焗土豆泥/ ~- J8 m7 D/ ^. R
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简介7 f  B7 d$ F% t7 q+ `
换种方式吃土豆了，土豆营养丰富，做成泥口感细腻，而且不仅是个菜，也可以当主食，今天用土豆做了个焗土豆泥。
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. e3 f, G% k8 [: r4 M/ N" y  玉池桃红 [/url]
  h- @" t3 P$ ^2 n$ s/ w4 m用料  . Y2 i0 \, t. e$ \7 S) R" m) m% b/ t
土豆" U* |1 h1 q) _' _
一个* W" o- x4 k- C* a0 v; |0 B
牛奶/ M6 J1 D& }4 Y7 j* G5 {1 T( z3 u
适量
3 l* w% M% m. _, v7 q, Y6 A9 i盐' L. d5 ?9 q" `. o! `  q+ w( ~" b
黑胡椒碎
) B* C9 N- a# s* ~5 C) E, Y马苏里拉奶酪4 R; W! R8 f/ t$ @
香焗土豆泥的做法  
; e% `  V, p$ L( ^) Y土豆切成片，蒸熟放凉! u) x: D9 [9 l" B& Q) x" b
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把土豆压成泥，加入牛奶（根据个人口味，如果喜欢湿点就多加点）、黑胡椒碎、盐少许（可以加点鸡汁或高汤会更香）
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: s+ ~2 J5 ~8 s3 y. b8 e搅拌均匀放入烤碗中
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  k& i# q: u6 X$ [6 |7 f0 ~' T撒上马苏里拉奶酪碎5 M3 }2 `/ {' j0 Z, D
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烤箱预热200°，中层15分钟即可
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