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[炖汤] 瓢子薏米猪肚汤[3P]

zhjw9958

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1楼大中小发表于 2014-3-24 19:57 只看该作者

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瓢子薏米猪肚汤[3P]

　　做法：

　　1、猪肚清洗干净，切片。瓢子去皮去籽，切块。

　　2、先煮薏米，薏米煮到快熟时，加入瓢子、猪肚，煮30分钟。

　　3、最后添加盐调味，撒点胡椒粉。

　　猪肚是买的处理好的，所以没放葱姜这些佐料去腥，如果是生猪肚，还是要放的。

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rett1234

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2楼大中小发表于 2014-3-25 17:40 只看该作者

猪肚具有补虚损、健脾胃的功效，这汤挺养生的，有空煲一个补补。

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vanniste2020

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3楼大中小发表于 2014-3-26 18:17 只看该作者

这个汤很适合夏季，清热健脾又去湿。胃不太好，现在煲汤时都喜欢用猪肚。中医讲
“以形补形”，猪肚是猪的胃。整个过程无油，只有盐、胡椒粉。清清爽爽，我喜欢。

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wrym

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4楼大中小发表于 2014-3-29 20:36 只看该作者

猪肚做起来会不会有啥不好的味道啊，唉，美食都这样吧！

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bingrat

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5楼大中小发表于 2014-4-4 14:24 只看该作者

这个汤看起来清爽，做起来也不难，果断收藏！

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lysllhlzll

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6楼大中小发表于 2014-4-4 15:00 只看该作者

这个汤看起来不错啊，果断收藏，等有机会一定要试一试

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