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[热菜] [热菜]蒜蓉荷兰豆[5P]

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[热菜]蒜蓉荷兰豆[5P]

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wj无为(2014-3-26 23:08):请检查一下图片链接!
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: Q) H! a* f: f5 u: z1 |7 D
  热热闹闹的春节即将过去了,今天我们都正常上班了。但春节的后遗症一直跟随着俺,上班注意力也不集中,好像还没有从过节的气氛中缓解过来,很留恋过节的热闹和懒散0 D/ }& s! y, `

8 A0 X' }! g8 ~; W( c( c  这几天,重点是清肠减脂了,在我家素菜特别受欢迎,今天做了蒜蓉荷兰豆,绿油油的,一看就有食欲,吃起来也非常的爽口脆嫩,春节后吃这样,真是下饭爽口哦,不一会儿,整盘就被消灭完了,哈哈。8 Y$ \, Q9 ^/ r' Z, \2 ^6 \  r
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  做法特简单,属于快手家常小炒哦。
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  原料:
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  荷兰豆,盐,蒜蓉。
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* Y+ s+ \$ H5 _; V+ D  做法;/ x2 K' i% Y- E$ ?

$ [* m6 a. d$ L" k' U. n+ S# D  1、将荷兰豆在开水中焯水,变色后捞出,放冷水中冲洗。
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3 R4 J9 d. i, U; y4 t  2、锅中加少许油,放入蒜末煸炒出香味。8 x6 _( V& C, r( y# d0 y2 _
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  3、倒入荷兰豆继续翻炒。
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  \, p) N, h' O. e  4、最后加盐和蒜蓉,翻炒均匀即可出锅。
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  温馨小提示;. ?0 i/ V) g" _3 j, ]

2 p/ ^) N& `4 Q7 W  蒜蓉分两次放,爆香锅一次,最后出锅前再放一次,蒜香味道很浓哦。) J" K, l2 L) P' U" n# Q  X1 |) v

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食材简单营养不简单,做法简单,色香味俱全!一道养生菜,谢谢楼主分享!
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