所有食材都现炒现做，开饭前5分钟端上餐桌，保证食物最好的新鲜度。上合组织“和平使命－2014”联合反恐军事演习27日进行拟制作战计划演练。联演期间，后勤保障工作坚持厉行节约、精打细算、讲究实效。　　傍晚时分，夕阳下的朱日和训练基地，各国参演官兵代表正在打一场篮球友谊赛。食宿保障小组组长弭占民说，实兵部队入驻的板房村附近设置了运动场，板房设置充分考虑到了各国参演官兵的需求。每个板房村里都开设了国际长途电话，各国官兵可以往家打电话。每个村开设了一个野战俱乐部，在俱乐部里可以看到自己国家的电视节目。　　为了尊重各民族风俗习惯，还在官兵驻地专门开设了清真餐厅。塔吉克斯坦参演军官努拉林中校赞不绝口，感觉100%地尽力保障，住的地方、吃的东西都非常好。　　演习中，来自五个国家的7000多名实兵部队官兵全都住在临时搭建的6个板房村里。联演营房保障小组组长狄寿山说，后勤保障在注重实效的同时，更强调厉行节约。所有板房都是国庆60周年阅兵时候阅兵村里搬过来的，现地进行简单整修。包括营具也是调整利用阅兵村的营具2000余件套。　　联演饮食油料小组组长邹晓东说，联演后勤保障添置的每个硬件设施都尽力从长远考虑，精打细算。考虑到外方吃面包，每个板房村都增加了两个烤箱、两个醒发箱、打蛋机、和面机。这些设备，以后到朱日和驻训的部队也能用上。　　联演后勤保障组组长、北京军区联勤部司令部参谋长张建设表示，演习中后勤保障的所有工程、项目都要通过招标。厨具、营具、营产都是招标采购。质量最好、价格最低、性价比最好的企业才能入围进行招标。　　联演财务审计小组组长韩良赋说，这次联演预算经过了四轮审核，可花可不花的坚决不花。比如原来想做一些纪念品、礼品，现在全部压减，向历史交一个值得检验的明白账、放心账



厨房里备有双开门保险柜，每样食材排放有序。



为了尊重各民族风俗习惯，专门在官兵驻地开设了清真餐厅。图为外方参演官兵正在清真餐厅用餐。　



联演中，来自五个国家的7000多名参演官兵全都住在临时搭建的6个板房村里。这些板房都是从国庆60周年阅兵村搬过来的，只是在现地进行了简单地整修。充分利旧是联演后勤保障工作遵循的重要原则之一。　



外军居住的板房村。



切配区和熟食区分离，保证食物不会出现“串味”。



为参演官兵们精选优质牛、羊肉。



为外方参演官兵烤制面包。



午餐后配有西瓜、哈密瓜、苹果等水果。



除了提供优质肉禽，新鲜蔬菜也必不可少。

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• easy100 金币 +4 军友的奖励 2014-9-4 21:33

对军队的伙食很好奇，如果中国解放军真的能做到每餐都如此的话，相信战斗力确实有保障

第一张照片里面的牛肉看上去说不上什么美味，但是肉类本身的质量应该是有保证的

泄露了最重要的军事机密,战饭就像五星级餐厅,这和120年前甲午海战前大炮筒子晒裤子有什么区别.

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• easy100 金币 +1 鼓励 2014-9-4 21:35

这些做法和实战相距甚远，楼主的态度和很多人一样，都是享乐主义。

我参加民兵训练在部队的食堂吃过一个月的纯正部队伙食，感觉和照片上的一样，唯一的区别就是不太干净

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• easy100 金币 +1 鼓励 2014-9-4 21:35