酸酸甜甜茄汁香---番茄烧豆腐   [url=][/url]
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标签： 酱香 煎 十分钟 简单 常见菜式 家常菜 素菜 热菜
所需食材/厨具主料

• 盐水豆腐(1块)
• 番茄(1个)

调料

• 大蒜(1瓣)
• 亨氏番茄酱(2汤勺)
• 调和油(3汤勺)
• 盐巴(适量)
• 鸡精(适量)
• 椒盐(适量)

厨具

• 炒锅、煮锅、平底锅、不粘锅

制作步骤

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  材料：盐水豆腐1块（1块钱 的料） 番茄1个 大蒜1瓣调料：亨氏番茄酱2汤勺 调和油3汤勺 椒盐适量 盐巴适量 鸡精适量
  
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  把豆腐和番茄洗净，豆腐切条状番茄切片。
  
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  .锅内倒入调和油烧热倒入豆腐两面煎黄盛出备用。
  
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  倒入大蒜片爆香。
  
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  倒入番茄翻炒变色。
  
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  倒入豆腐再倒入椒盐翻炒。
  
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  倒入番茄酱翻炒均匀。
  
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  倒入盐巴和鸡精翻炒入味就可以出锅了。
  

小窍门：
煎豆腐最好用不粘锅，不然会粘皮。

步骤直观明了，材料简单。看完我整个人都想明天去超市买材料了。不过后面加番茄酱是必须的吗？那时已经放番茄进去炒了的。

没试过，简单易学，不过决的椒盐可以最后放是不是更好

真没想到这两个还可以这么直接就开始炒，不错不错

对于番茄的认知我就是番茄炒蛋，永恒的经典，永恒的味道，不太想去创新了，番茄最完美的搭档是鸡蛋，豆腐还是算了，笑谈

我的最爱番茄炒鸡蛋，永远吃不够，当爱成为永恒！

番茄汁一直作为一道调味品，可以为美食增加酸甜的味道！很好

这是道懒人菜，相信味道不会太经典，适合的人不多

茄汁一直都很喜欢，这道菜还是第一次看到，学到了。

肯定酸酸地味道，夹杂着豆腐的香气，好菜肴！