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[热菜] 大白菜烩肉元[7P]

licxyli

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1楼 大 中 小 发表于 2014-9-22 23:37  只看该作者
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大白菜烩肉元[7P]



大白菜烩肉元清荷荷 发表于2014-09-22

[url=]
[/url]


标签： 咸鲜 烩 廿分钟 简单

主料


  • 大白菜(适量)
  • 肉元子(适量)
  • 蒜(适量)


调料


  • 味极鲜酱油(适量)
  • 油.(适量)
  • 盐(适量)


厨具


  • 炒锅



  • [url=][/url]

    1



    大白菜洗净切小,蒜切碎.
  • [url=][/url]

    2



    冷肉元先在锅里隔水蒸热.
  • [url=][/url]

    3



    锅放碎蒜粒炒香.
  • [url=][/url]

    4



    放大白菜煸炒.
  • [url=][/url]

    5



    再放肉元－起煮－下.
  • [url=][/url]

    6




    加味极鲜酱油调味出锅.

[url=]+ 加入菜单[/url]

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[/url]




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heiheiheihei111

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2楼 大 中 小 发表于 2014-9-23 01:32  只看该作者
白菜帮子太多，影响口感，看着做出来的样子也太粗糙。

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gpwbin

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3楼 大 中 小 发表于 2014-9-23 10:57  只看该作者
看着就有胃口，有空学学，学好手艺，抓住老婆的胃！呵呵
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awadxino

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4楼 大 中 小 发表于 2014-9-23 11:06  只看该作者

回复 1楼 的帖子

真不错啊，我也想学学了，好好吃的样子啊………………呵呵……
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flyguagua1

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5楼 大 中 小 发表于 2014-9-23 19:50  只看该作者
东北菜，让我想起了大学食堂的白菜猪肉，谢谢分享

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gggggv

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6楼 大 中 小 发表于 2014-9-23 20:21  只看该作者
首先没有品相，其次太简单，这样的菜三岁小孩子都会做，楼主也好意思拿出来卖弄？

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兵败洛城

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7楼 大 中 小 发表于 2014-9-23 20:31  只看该作者
楼上说的也不全对，这道菜虽然品相不好，但是对于新手教学还不错，各个步骤分开来做 不难做。荤素搭配，这道菜也算营养价值蛮高的一道菜了。给一些建议，楼主应加上肉元的做法，包括从剁肉馅，运用哪些材料才能将肉元的味道勾勒出来才是这道菜的灵魂！
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heryii

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8楼 大 中 小 发表于 2014-9-23 20:44  只看该作者
感觉好一般，品相不怎么好

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匹夫受死吧

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9楼 大 中 小 发表于 2014-9-23 22:36  只看该作者
太简单了，这是我看的最简单的一个菜了，，挺好吃的，不过我的圆子是自己做的

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xiaoyun01

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10楼 大 中 小 发表于 2014-9-23 22:49  只看该作者
这是什么菜系啊，就好象乡下的大杂烩，这没什么难度啊

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