↑
↓
推荐榜 短消息 big5 繁体中文 家 找回方式 手机版 广 广告招商 主页 VIP 手机版 VIP 界面风格 ? 帮助 我的 搜索 申请VIP
客服
‹‹ 上一主题 | 下一主题 ››
发新话题
打印

[热菜] 油淋牛肉

gtr0204

LEVEL 7(优秀层次)

发帖初学者

Rank: 6Rank: 6

帖子
591 
精华
0 
积分
52 
金币
2620 枚 
原创
0 贴 
威望
0 点 
支持
32 度 
感谢
1344 度 
贡献
0 值 
赞助
0 次 
推广
0 人 
阅读权限
50 
注册时间
2007-8-10 
1楼 大 中 小 发表于 2007-8-24 10:06  只看该作者
购买/设置 醒目高亮！点此感谢支持作者！本贴共获得感谢 X 1

油淋牛肉


8 E! q- ?7 a) @" |$ }, a1 e

【材　料】

熟牛肉

200公克

蔥

3根

薑

50公克

紅辣椒

1根

沙拉油

2大匙

牛骨高湯

50㏄

【調味料】

鹽

1茶匙

糖

1/4茶匙

香油

1/2茶匙

【做　法】
1.將熟牛肉切成絲；蔥、薑洗淨切絲；紅辣椒切粒備用。% S; c+ T4 Z5 M& j
2.將所有調味料與牛骨高湯混合成調味汁。
, Q$ t5 ^  e. l2 R& L/ e4 Y9 Z9 o
3.把作法1的熟牛肉絲裝盤，淋上作法2的調味汁，再加上作法1的蔥絲、薑絲、辣椒粒置於熟牛肉絲上。
5 G: k6 k* B% |1 Q4 K1 f4 T, X* [
4.把2大匙沙拉油燒熱後淋在作法3上即可。

点此感谢支持作者！本贴共获得感谢 X 1
TOP

作者的其他主题:
[轉貼] [台北市] 典華旗鑑會館 [25P] [台北市] 陽光一品鍋 [26P] 雪耳蓮子紅棗甜 [5P] 鮮美開胃養生湯 [4P] [轉貼][台北] J HOUSE [轉貼][台北] Le Park Cafe
‹‹ 上一主题 | 下一主题 ››
发新话题


当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-6-25 01:43

Processed in 0.028720 second(s), 1 queries, Gzip enabled.