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[主食] 【原创】 炒 米 粉[12P+1P验证]

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【原创】 炒 米 粉[12P+1P验证]

1、先将米粉下开水烫一下,捞出滤水。- a# I* r* B* Q2 p( b& C( K

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, L: I! G$ M& c9 @! N2、准备配料,黄瓜条,番茄,和姜。早上吃点姜,有如参汤。
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处理一下。& N5 X9 \' G5 N6 e  d$ q0 t
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6 I8 H0 Q3 U) B# y$ Q- J$ c, Q% ^再切点葱,一会配上颜色好看地。  x1 L0 S* q) y* d

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, {$ I  h; e1 _6 j6 W7 i3、锅内放油,准备开始了。3 o& |$ q! H* l1 ~* o& y
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1 E2 x6 A' ^$ i! m  Q5 }: @( E+ @3 N4、先炒鸡蛋一个,然后趁余油炒番茄,黄瓜。断生就该加米粉了。
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5、再入盐,胡椒等调料后,再加葱准备起锅了。  e  A) O% l0 Z. @$ ~8 N3 y# a

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本帖最近评分记录

点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 30
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清爽可口,看起来很好吃的样子,支持一下啊

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呵呵,我也好久没发原创了  @; P$ p5 B/ b+ b( A0 A5 N: a
等5号我过生日的时候,发一个清蒸鱼

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你好象放肉了 是不是....那个物体的形状是不是我看错了

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回复 1楼 的帖子

很好的一道家常炒米粉,关键是食材啊. 根据个人喜好添加

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这个米粉太细了,不好吃,要粗粗的会更好吃,更有味道

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一定要用大火炒,熟牛肉和辣子最后放,这是我的最爱!

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看不到图啊,不过就过程来说,还是看懂一些的,这道菜看起来简单,实际还是需要一些功夫的

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这道菜本人很喜欢吃,可是苦于没有找到窍门,今天启发很大

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楼主的米粉简单易学,既可做主食又可当菜不错。不过想请教米粉和米线是一种食品吗?

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