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[热菜] 香辣虾[7P]

安倍是条狗

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SIS茶坊（聊天室）老客茶聊区屁王勋章茶聊区渔场王者勋章流氓集团成员勋章色中色十周年紀念章球猜高手色中色拉气勋章综合区食神勋章茶坊精英勋章球区活力勋章吐槽能手勋章吐槽至尊竟猜区私庄勋章杀人游戏初段勋章游文戏字勋章

1楼大中小发表于 2015-5-29 14:14 只看该作者

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香辣虾[7P]

主料
基围虾 (适量)
调料
大葱 (适量) 黄瓜 (适量) 红薯 (适量) 油 (适量) 干辣椒丝 (适量) 生姜丝 (适量) 老干妈 (适量) 酱油 (适量) 陈醋 (适量) 胡椒 (适量)
厨具
炒锅

1基围虾剪去虾须虾腿，将虾背剪开抽出虾线，在虾枪处剪开抽出沙包。

2把大葱切段。

3黄瓜切条，红薯切成拇指粗（用油炸熟）。

4把虾放到开水中淖一下水。

5沥干后放到油中炸一下，变色捞起。

6把干辣椒丝、生姜丝、大蒜、老干妈用油炒香后，下黄瓜，炸好的红薯条，大虾翻炒（如太干可点少许水）最后加酱油、陈醋、胡椒起锅。（虾本身就很鲜所以没有给味精）

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心境如水金币 +12 谢谢发帖 2015-5-30 10:57

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zgjlbs

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2楼大中小发表于 2015-5-29 18:05 只看该作者

香辣虾看起，做的简单，材料丰富，感谢楼主分享！

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心境如水金币 +3 第一回复鼓励！ 2015-5-30 10:57

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liuxingyumty

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3楼大中小发表于 2015-5-29 20:53 只看该作者

香辣虾做好了是非常好吃的，只是不太好把握火候，需要好好练练手。

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galice0

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4楼大中小发表于 2015-5-29 21:35 只看该作者

曾经试着做过，可惜火候好像没掌握好，只好去饭店。

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他怎么你了

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5楼大中小发表于 2015-5-29 22:24 只看该作者

基围虾还是喜欢白灼的，那样吃起来更香

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zbxysy

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6楼大中小发表于 2015-5-29 22:33 只看该作者

看上去很好吃的样子！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！

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心境如水金币 -3 恶意灌水！ 2015-5-30 10:57

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ljwasdfgh

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7楼大中小发表于 2015-5-30 11:40 只看该作者

香辣虾香辣蟹等将辣油和麻料融入海鲜的感觉真是让人欲罢不能！

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zhb881143

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8楼大中小发表于 2015-5-30 14:24 只看该作者

做法简单，好掌握。

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huangxian1117

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9楼大中小发表于 2015-5-30 17:09 只看该作者

最喜欢就是吃虾了，来几斤不是问题

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popllxy

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10楼 大中小发表于 2015-5-30 23:22 只看该作者

这个不错，赶紧进下来，绝对可以色香味俱佳哦。谢谢分享

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