烹制方法：
　
材料：芋头、红番薯、紫番薯、葱
配料：鲁花5S压榨一级花生油、白糖



1  材料洗净削皮。



2　把芋头番薯切条状。



3　倒入大量鲁花5S压榨一级花生油，油热后倒入芋头和番薯块，炸成金黄色捞起。



4　洗净油锅，锅里放水，加糖煮开后放入炸好的芋头番薯，加盖焖2~3分钟。糖液成粘稠状即可起锅。

楼主直接写“拔丝番薯芋”这个菜名不就得了

这不和我们北方的拔丝地瓜一样的做法吗 我觉的应该很好吃啊
就是我 们这买不到芋头啊

感觉就像是拔丝地瓜，不过加上芋头感觉不是很合适

芋头、红番薯、紫番薯直接用蒸的多好，又健康，又美味，拔丝这样做又是白糖，又是油炸，太不健康了！

蒸的多好，又健康，又美味，拔丝这样做又是白糖，又是油炸，太不健康了！

在我们北方就叫拔丝，不过我们这边单一，不是拔丝山药就是拔丝地瓜，或者拔丝苹果

看起来好香,口感鲜美,做起来也不算太麻烦,有机会可以试试

这道菜简单易学，色香味俱全，做起来也不算太麻烦,有机会可以试试

家庭成果，实在是幸福，两口子加一个孩子。