工艺：炒

难度：初中水平

人数：2人份

口味：黑椒味

准备时间：30分钟

烹饪时间：<30分钟

“意面我还是比较喜欢白汁的，白汁奶香的味道浓郁。培根蘑菇意面用料丰富，营养健康。浓浓的奶香，筋斗的意面十分诱人可以说是西餐中最经典的主食了。”

主料：意大利面300克 口蘑2朵 培根2片

调料：食盐1/2茶匙黑胡椒粉1/2茶匙黑胡椒1/2茶匙黄油1块植物油1汤匙洋葱1/4个牛奶1包淡奶油适量

奶油培根蘑菇炒意面的做法

1.准备好主料，口蘑洗净切成片，培根切成小块



2.把洋葱洗净切成碎，汤锅注入清水烧开，加入盐和1小勺植物油



3.下入意面，煮至没有硬芯，炒锅烧热放入黄油



4.爆香洋葱块，下入培根煸炒均匀，放入黑胡椒继续煸炒



5.加入口蘑片翻炒均匀，加入牛奶、淡奶油、盐炒至汤汁浓缩



6.加入煮好的意面收干汤汁，搅拌均匀让汤汁均匀地裹上意面撒上黑胡椒碎即可









烹饪技巧

黄油熔点低，要小火炒制。

这面条做的怎么看上去那么没食欲呢

看着还挺简单的。食材也不难找。可以试试。谢了。

没买到口菇，但是也很好吃，奶香味十足，快收汁时要勤搅拌，容易胡锅底。

香菇挺不错，这个超市里面的意大利面也有这个口味的

说实话，对西餐的这些做法还是不太接受的，总觉得有点怪怪的味道，不过楼主提供的这款可以试试。

以前没吃过这种面，看过楼主的介绍配上彩图本人明天也试试。

很美味的样子，先谢楼主分享，收藏了，

还有制作方法，自己也可以做来吃，感觉做出来应该很好吃。

做法介绍的很详细了，就是不知道做的味道如何，看起来很好吃