随着日料店的越来越多，寿司也似乎正文了一种日本料理店里的家常菜，但是其实寿司可能是世界上最具深奥学问的食物之一，吃寿司怎么才能吃的正统，应该遵循什么顺序，怎样蘸酱油，这样才能把寿司吃得更透彻。
1，首先，吃寿司吃的是鱼肉的新鲜，吃的是原味，吃寿司的顺序是—-先浓后淡，先生后熟，先清后油。
2，吃寿司的时候，既可以用筷子夹，也可以用手拿~（你看，其实直接下手也是可以的呦）
3，吃寿司蘸酱油的时候，要用有料的那一面去沾，而不是用米粒的那一边蘸。
4，吃寿司的时候为了更好的感受寿司本来的味道，将寿司的有料的部分先接触舌头。
5，未使用过的筷子才可以放在筷子架上。把筷子放在酱油碟上就是吃饱了的意思。（这个好像很多人都没有注意过吧，用餐过程中基本都是把筷子放在碟子上）
6，如果点寿司套餐，摆放顺序是有讲究的。要从离筷子最近的寿司开始食用。
7，不要交互摩擦筷子。
8，吃一半的寿司不要放回寿司板上。
9，不要把姜片放在寿司上。
10，不要把芥末搅散在酱油离，芥末应该直接用筷子夹放在寿司上。（这个貌似大伙基本上都做的不对吧~）
     这样的话，我们才能愉快的吃寿司啊~

不吃芥末姜片的飘过，第5条貌似没注意过，和日本方面某全国性专业组织长年来往，也一起吃过寿司，基本都是习惯做法。

基本上拿有料的那面去蘸，都会掉下来，真是让人郁闷啊！

直接抹芥末没几个受得了吧
百无禁忌   随便吃吧  

其实我也是学着去尝试，自己吃的开心就好，没有这么多规矩~哈哈

对。哪有这么多条条框框，一半的日料店也就那么回事，吃的开心就好

在天朝就算了吧，感觉做的不正宗，咱们也不需要吃的太讲究了

经常在家做，挺好的，活学活用，学无止境，

涨了知识了，以前吃日本料理都是乱吃，呵呵。

看上去好复杂啊，我就是直接吃掉的